Anne Gros Saint Amour
Domaine Anne Gros

Anne Gros Saint Amour

Regular price $1,600

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Gamay。
  • 風土 薄酒萊位於布根地的南端,擁有獨特的花崗岩地層,紅酒以佳美葡萄釀製而成,也是世界上最優異的佳美葡萄產區。有別於20世紀後半出現,在短時間內以二氧化碳浸漬法發酵釀造,並於當年份推出的薄酒萊新酒。真正的薄酒萊葡萄酒,在許多新興釀造者的投入之下,發揮佳美葡萄本身酸甜多汁的草莓與漿果風味,以及利用較低的單寧,釀造出即為順口柔細的佳釀。 同時薄酒萊以建立其分級制度,從廣域級、薄酒萊村莊級到最頂級的列級薄酒萊,各個列級村因土壤與海拔等風土條件的差異,更明顯表現出截然不同的酒質風格,以及驚人的陳年實力。
    Saint Amour是薄酒萊十個特級村莊(Cru du Beaujolas)之一,位在最北方,北鄰Macon,酒風細膩優雅。此地土壤主要為黏土和矽土 ,表層覆蓋花崗岩和岩碎石。
  • 釀造:降低葡萄園干預的有機農法,手工採收完整且成熟的高品質葡萄,高比例木桶使用,幫助酒發展出更豐富的香氣與口感。

這款Saint Amour果味豐沛、濃郁,口感圓潤和諧,帶著紫羅蘭花香、黑莓、藍莓等風味,質地細緻。

    完整酒莊介紹 ► Anne Gros
    延伸閱讀 ► 年份報告

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