Jean-Luc & Eric Burguet Chambertin Clos de Beze Grand Cru
Jean-Luc & Eric Burguet

Jean-Luc & Eric Burguet Chambertin Clos de Beze Grand Cru

Regular price $14,375

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Gevrey-Chambertin村是夜丘菁華區的起點,這裏有高達九座特級園(Grand Cru),為全布根地之冠,更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒,因此也被稱為「王者之村」。貝日園Clos de Beze 為村中最早也最知名的特級園,最早時由貝日教會擁有,故有此名。比起相鄰的特級園Chambertin地勢更為平緩,風格更為細緻多變。
  • 釀造:全有機耕作並施以自然動力法,平均產率28~30hl/ha,使用天然酵母100%去梗釀造。

葡萄果實購自貝日園的名家Pierre Damoy。紅色水果香氣主導,明顯感覺得到香料與玫瑰花瓣,大地香氣,以及檀香。具有貝日園精緻的細膩感,也帶有礦物感。平衡感極佳,尾韻悠長令人無限回味。陳年實力百分百。

國際評分 :

  • 2015 酒款評分:BH 86-89 
  • 2014 酒款評分:BH 94, Vinous 94 

完整酒莊介紹 ► Aalain Burguet
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