0【 Peter Liem 香檳晚宴 】
Egly-Ouriet & Dhondt-Grellet 頂尖風土香檳鑑賞 預覽

【 Peter Liem 香檳晚宴 】
埃格麗-梧利耶 & 東-格列 頂尖風土香檳鑑賞
Egly-Ouriet & Dhondt-Grellet Champagnes Dinner
活動日期 2025/05/09(五) 台北:Restaurant-A
十年來,我們始終秉持初心,站在世界葡萄酒潮流的最前沿,致力於將頂尖風土香檳引入台灣。今年,我們特別攜手國際香檳權威Peter Liem與米其林一星Restaurant-A,打造一場結合頂級香檳、創新料理與風土對話的盛宴。
Restaurant-A以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」為理念,在實踐食材零浪費的同時,不斷突破創意邊界,屢獲國際關注。此次三方聯手,將帶來融合視覺、味覺與知識的獨家饗宴,見證風土、工藝與美學的交匯。
Egly-Ouriet x Dhondt-Grellet 雙名家風土對話
本次晚宴將獨家釋出鈞太珍藏的限量老年份香檳,錯過不再!
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Egly-Ouriet|來自漢斯山區最優秀的Ambonnay特級村,擅長結合成熟果實與精準技藝,展現天地人的完美合一,是唯一可與 Krug、Salon比肩的RM香檳之王。
- Dhondt-Grellet|白丘區最強超新星酒莊,融合老藤資產與永續基酒,展現媲美布根地特級園的細膩層次與悠長尾韻,完美詮釋Le Mesnil-sur-Oger特級村的風土精髓。
在這場與Peter Liem面對面的盛宴中,您將深度探索風土風格的多樣性,親身體驗頂級香檳與創新料理交融的極致美學。讓我們舉杯,共同慶祝鈞太十週年 的輝煌時刻!
- 鈞太IG好友,當日活動品牌全品項,單筆任兩瓶(含)以上75折優惠。
- 全場統一出餐,餐點錯過不補,請準時入席以確保體驗完整。
- 🚫 本活動禁用外食,違者將依場地規範收取清潔費。
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▶ 5/9(五) Peter Liem 香檳晚宴 —— Egly-Ouriet & Dhondt-Grellet
- Dhondt-Grellet Les Terres Fines 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut NV
- Dhondt-Grellet Les Nogers 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brur 2013
- Dhondt-Grellet Les Nogers 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brur 2014
- Adrien Dhondt Mesnil sur Oger Grand Cru Chétillons de Haut Blanc de Blancs Extra Brut 2019
- Egly-Ouriet Grand Cru NV
- Egly-Ouriet Millésime Grand Cru 2013
- Egly-Ouriet Millésime Grand Cru 2014
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Egly-Ouriet Ambonnay Rouge 2021
▶ Premium Tasting Menu
- Restaurant-A 提供精彩的無菜單套餐,敬請期待。
*請於報名同時確認同行用餐者之忌口或過敏食材。
*全場統一出餐,餐點錯過不補,請準時入席以確保體驗完整。
*主辦方保有活動活動所有權和釋義權。
🚫 為確保活動品質與其他參加者權益,本場活動禁用任何外食,違者將依餐廳規範處置。
活動資訊
- 日期:2025/05/09(五)。
- 時間:19:00 ~ 21:30,18:30開放入席。
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票價:鑑賞價 $14,990 /人。
*全場統一出餐,餐點錯過不補,請準時入席以確保體驗完整。
- 地點:台北 Restaurant-A / 新光三越Diamond Towers 二館4樓,台北市大安區忠孝東路三段282號四樓。
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報名:4/9(三)中午12:00起開放填寫參加意向表 > https://reurl.cc/DqgVj5。
*提交表單後,報名尚未完成。
*鈞太同仁將依序聯繫報名者,確認報名資訊並提供匯款帳號。完成匯款並核實後,報名即正式生效。
注意事項
- 提交表單後,報名尚未完成。
- 鈞太同仁將依序聯繫報名者,確認報名資訊並提供匯款帳號。完成匯款並核實後,報名即正式生效。
- 若報名者填寫的聯絡資訊有誤,導致主辦方無法聯繫,將視為報名無效。
- 匯款完成後,銷售窗口將會e-mail電子發票給報名者。
- 全場統一出餐,餐點錯過不補,請準時入席以確保體驗完整。
- 為避免影響他人品飲感官,活動當日請勿噴灑香水或有味道之髮妝用品。
- 為確保活動品質,嚴禁攜帶外食。
- 活動開始前8天(含)可辦理退費,需支付10%手續費;活動前7天內僅接受名額轉讓,恕不接受退費或折抵其他消費。(如活動日期為12月31日,最遲須於12月24日23:59前申請退票,含例假日)
- 若因個人因素無法出席,可自行轉讓名額,惟恕不提供酒款及餐點打包服務。
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