Te Whare Ra / 太陽之屋

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Te Whare Ra / 太陽之屋

Marlborough, New Zealand
生物動力法的先驅！獲頒2014年紐西蘭年度風雲酒莊！

Te Whare Ra在毛利語的意思是「太陽之屋」由莊主夫婦Jason & Anna Flowerday，以及四個可愛的女兒所組成。與大自然共生，享受太陽與土地來的恩惠，充滿孩子的笑聲與活力，這樣的願望成為酒莊名稱的由來，也展現在每一款出自酒莊的葡萄酒中。

Te Whare Ra酒莊現有的葡萄園是Marlborough產區最古老的葡萄園之一。總計約11公頃的土地，種植了多樣化的葡萄品種。現任莊主Jason是Marlborough出生的在地人，妻子Anna則出生於澳洲McLaren Vale。兩人都出身於酒農家族，2003年Flowerday夫婦決定打造屬於自己的夢想家園。施行有機農法，並在2012年取得BioGro的有機認證，並持續轉向全面的生物動力法。園中保留多樣化的植物分布，採收作為生物動力法的配方。配合月亮曆法進行管理。自行製作天然有機堆肥。也是Marlborough產區小型組織MANA (Marlborough Natural Winegrowers)的一員。是當地自然動力法的先驅。

全程人工採收，在園中進行第一次的揀選，各別使用小型的容器裝盛，避免擠壓。再進行第二次的手工篩選與除梗，透過冷卻果實防止氧化。接著以自然重力導至不同的容器中以原生酵母發酵，經過自然靜置沉澱，讓酒渣分解提供更多複雜的風味與質地，使葡萄酒清晰明確地呈現風土原本的樣貌，將每個葡萄園的獨特個性展現出來。搭配高達7種的品種，發揮Marlborough作為紐西蘭最知名產區之一最優秀的風土優勢。

Te Whare Ra酒莊酒標上出現的Single Vineyard 5182(SV5182)，其數字是BioGro給予的編號，傳達Flowerday夫婦在堅持有機與生物動力法的路上所付出的辛勤努力與驕傲。

酒莊獲得紐西蘭重量級評論家Raymond Chan給予年度風雲酒莊2014的肯定。James Suckling也在2017紐西蘭百大中，同時選中3款做為百大名單。