Georges Noellat
酒質介紹 :
國際評分 :
Maxime Cheurlin Noëllat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Saints Georges
Regular price
$11,000
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：Nuits Saint Georges是夜丘區第一大村，聚集眾多酒商與酒莊，也是拜訪布根地的愛酒人士絕不會錯過的重要村莊。村北臨接Vosne Romanée風格華麗，村南獨特的土壤，更造就本地堅強的酒體架構與陳年實力。
- 釀造：人工採收，去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
無疑是村中最知名的超一級園，也是Nuits Saint Georges村莊名稱的由來，更是曾有機會升為特級園的地塊！位於土石比例最佳的中坡段，表土為深褐色黏土參雜著小石塊，劃區多為50歲以上的老藤。採25%含梗釀造，並導入橡木桶中陳放，其中50%為新桶。酒質相當精緻，蘊含成熟且集中的紅色與深色水果風味，並伴隨森林濕地與西洋香料氣息。
國際評分 :
- 2020 年份評分：Jasper Morris 93-95
完整酒莊介紹 ► Georges Noëllat
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