Georges Noellat
Georges Noëllat Grands Echezeaux Grand Cru
Regular price
$18,500
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：Vosne Romanée 公認布根地眾多明星產區中最耀眼的存在，彷彿皇冠上的寶石般珍貴。以DRC為首，名莊雲集。展現布根地除了優雅之外，還具有的力道與華麗，令人聯想到貴族般的風格。
- 釀造：人工採收，去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
來自酒莊持有0.4公頃的土地，平均80歲的老藤，2019年酒莊開始嘗試含梗釀造，約25%為帶梗的葡萄，並於新橡木桶中陳釀14至20個月，帶來了更多清新又複雜的風味，包括黑莓、灌木叢、菸草、礦石氣息！中等的酒體、酸度活潑、較其他酒款多些細緻單寧、微微薄荷、白胡椒接踵而至，年產量僅5桶！
國際評分 :
- 2020 酒款評分：Jasper Morris 96-98 ★★★★★, Vinous 96-98
- 2019 酒款評分：Jasper Morris 95-97, Burghound 91-93
- 2018 酒款評分：Jasper Morris 94-97, Wine Advocate 95+, Burghound 92-95,
- 2014 酒款評分：Burghound 92-94
完整酒莊介紹 ► Georges Noëllat
延伸閱讀 ► 年份報告
