Pierre Morey Meursault Clos 1er Cru Perrières
Pierre Morey

Pierre Morey Meursault Clos 1er Cru Perrières

Regular price $10,000

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Chardonnay。
  • 風土 Meursault村位列布根地白酒三大名村之一,南鄰Puligny村,土壤由古老的石灰岩所組成。通常酒色較偏金黃,香氣帶有烤杏仁、榛果、接骨木、白花、蕨類、萊姆、馬鞭草、奶油、蜂蜜、柑橘類水果以及豐富的礦物感。成熟的水果與高雅的酸度在此達到絕佳的平衡。
  • 釀造:1988年起Pierre Morey擔任Domaine Leflaive的首席釀酒師十載,80年代開始關注有機種植與自然動力法,意圖回復葡萄園生命力,夏多內榨汁後靜置24~48小時,再以小橡木桶野生酵母發酵,黑皮諾100%去梗,不採皮淋汁,營造優雅自然的風格。

來自Perrières一級園中最佳的下坡位置(Dessous)。酒莊所持有的土地鄰近Sous le Dos d'Ane一級園並與Puligny Montrachet村接壤。表土深厚,擁有高比例的礫石與石灰岩土壤,能夠賦予酒體紮實的結構與漂亮的酸度,進而帶來極佳的陳年潛力。礦物質味突出,香氣複雜而內斂,具有媲美特級園的實力。Jasper Morris更給予此款最高的五星好評!

國際評分 :

  • 2020 年份評分:Jasper Morris 95-97 
  • 2019 年份評分:Wine Advocate 94-96
  • 2017 年份評分:Wine Advocate 95+

完整酒莊介紹 ►  Pierre Morey
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