Pierre Morey Meursault Blanc
Pierre Morey

Pierre Morey Meursault Blanc

Regular price $3,200

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Chardonnay。
  • 風土Meursault村位列布根地白酒三大名村之一,南鄰Puligny村,土壤由古老的石灰岩所組成。通常酒色較偏金黃,香氣帶有烤杏仁、榛果、接骨木、白花、蕨類、萊姆、馬鞭草、奶油、蜂蜜、柑橘類水果以及豐富的礦物感。成熟的水果與高雅的酸度在此達到絕佳的平衡。
  • 釀造:1988年起Pierre Morey擔任Domaine Leflaive的首席釀酒師十載,80年代開始關注有機種植與自然動力法,意圖回復葡萄園生命力,夏多內榨汁後靜置24~48小時,再以小橡木桶野生酵母發酵,黑皮諾100%去梗,不採皮淋汁,營造優雅自然的風格。

混合自Meursault村Pellands、Chaumes de Narvaux和Forge三個地塊的葡萄。

Les Pellans : Meursault村南邊的地塊,左鄰夙負盛名的一級園Charmes,南接Puligny Montrachet。

Chaumes de Narvaux:土壤多石,位於坡頂。酒款融合此三個地塊的優異風土,創造出醇厚飽滿,調性活潑,果味豐富的白酒。

Les Forges : 靠近Monthelie,土壤較淺布滿小石頭和礫石。

帶著強烈的此村風格,忍冬、柑橘類奔放的香氣,口感依舊強壯且活力旺盛,明顯的辛辣味和生薑風味,尾韻綿長。

國際評分 :

  • 2021 年份評分:Vinous 90-92
  • 2020 年份評分:Jasper Morris 90-93、Wine Advocate 90-92
  • 2018 年份評分:Vinous 92、Wine Advocate 92
  • 2017 年份評分:Jasper Morris 90
  • 2011 年份評分:Burghound 87-89

完整酒莊介紹 ► Pierre Morey
延伸閱讀 ► 年份報告

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