Aurelien Lurquin
Aurélien Lurquin Coteaux Champenois Blanc de Noir Meunier Les Crayères du Levant Millésime
Regular price
$6,500
酒款介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Meunier。
- 二次瓶陳：無。
- 陳年基酒：無。
- 製程：橡木桶。
- 添糖：無。
- 乳酸發酵：有。
- 風土：Vallée de la Marne 馬恩河橫貫香檳區，自古便是法國北部最重要的交通要道，將名流貴族喜愛的香檳送往巴黎。沿岸景色迷人，發展也相當繁榮。東邊Ay附近延續漢斯山區的白堊土，適合種植黑皮諾與夏多內。往西，土壤中的黏土與砂質比例增加，成為慕尼耶最適合生長的地區。多間小農香檳在此地釀造出以慕尼耶為主的精采香檳。
- 釀造：每年的總產量只有2,000瓶上下每一款酒都是根據不同地塊分開釀造裝瓶，並且以香檳與靜態酒的兩種型態呈現，完全或幾乎不添加硫化物的自然派做法。
Romery村中的單一葡萄園”Les Crayères du Levant ”。使用橡木桶培養，總計24個月的發酵與帶渣培養，裝瓶前不澄清也不過濾，年產量267瓶。
兼具廣度與深度。充分的礦物感與新鮮充滿活力的果實風味。充分反映出Pinot Meunier的紅色漿果與桃子的香氣與煙燻風味。釀造過程不添加任何硫化物，使得香氣與口感表現更加直接。橡木桶培養更帶來豐富的香氣層次。
Aurélien Lurquin釀造的葡萄酒充滿個性，感受到令人讚嘆的極致美味。具有爆炸般強大的香氣強度與酒質密度，喝過就難以忘懷的獨特風味，是香檳圈內行人追逐的膜拜級酒莊。
Aurélien Lurquin釀造的葡萄酒充滿個性，感受到令人讚嘆的極致美味。具有爆炸般強大的香氣強度與酒質密度，喝過就難以忘懷的獨特風味，是香檳圈內行人追逐的膜拜級酒莊。
完整酒莊介紹 ► Aurélien Lurquin
延伸閱讀 ► 年份報告
