Georges Noellat
Maxime Cheurlin Noëllat Pommard 1er Cru Les Arvelets
Regular price
$4,100
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：Pommard 是伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。過去的王公貴族對此地的喜愛猶勝夜丘。風格濃郁厚實，帶有厚實的丹寧質地與帶有嚼感的黑色漿果風味，酒評家往往都給予此村生產酒極高的評價，可謂是伯恩丘的王者之村。
- 釀造：人工採收，去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
Les Arvelets地塊坡向朝南帶來充足日照，加上峽谷冷風的吹拂，造就了極佳的成熟度，加上清爽的酸度！紅棕色土壤夾帶許多小石頭，其排水性佳。散發經典的櫻桃、李子、胡椒、些許的紅玫瑰香氣，酒質緻密，單獨品飲，或是搭配嫩煎的紅肉料理皆相當合適！
完整酒莊介紹 ► Georges Noëllat
延伸閱讀 ► 年份報告
