Georges Noellat
Maxime Cheurlin Noëllat Gevrey Chambertin En Champs
Regular price
$3,800
酒質介紹 :
- 葡萄品種:100% Pinot Noir。
- 風土:Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點,這裏有高達九座特級園(Grand Cru),為全布根地之冠,更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒,因此也被稱為「王者之村」。
- 釀造:人工採收,去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
En Champs地塊位在村北的Champeaux一級園下方,園中多為65歲樹藤,土壤多為石灰岩,坡向朝東,並受惠於Lavaux峽谷的冷風,酒風經常較其他村級酒更加清爽!充滿黑櫻桃、李子、西洋香料、土壤氣息,飽滿的口感中不失優雅,尾韻中精巧的礦石風味綿綿不絕!
國際評分 :
- 2019 年份評分:Burghound 88-91
完整酒莊介紹 ► Georges Noëllat
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