François Confuron-Gindre
François Confuron-Gindre Nuits Saint Georges
Regular price
$2,450
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
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風土：Vosne Romanée 是公認布根地眾多明星產區中最耀眼的存在，彷彿皇冠上的寶石般珍貴。以DRC為首，名莊雲集。展現布根地除了優雅之外，還具有的力道與華麗，令人聯想到貴族般的風格。
- 釀造：生長在葡萄園的Joseph，分析不同葡萄園的土壤與岩石差異，堅持低產率，以釀造出風味更集中的葡萄酒。風格上具有純淨透明的酸度與礦物感，配合高明的橡木桶使用，和諧又充滿活力。
來自Aux Herbues、Aux Lavières與Aux Allots三個地塊，皆與Vosne Romanée村最南端相鄰，因此風格更偏向Vosne Romanée村。葡萄樹齡最老約80歲。20%整串釀造，新桶培養比例為20％到30％。散發濃郁的黑櫻桃、黑莓與黑李香氣，伴隨些許核桃堅果風味。酒款結構良好，風格嚴謹，其良好的酸度使酒款具備陳年潛力，酸度亦在陳年過程中得以有很好的發展。
國際評分 :
- 2020年份評分：Jasper Morris 89-91
- 2019年份評分：Jasper Morris 87-91
- 2018年份評分：Jasper Morris 89-91
- 2017年份評分：Jancis Robinson 16.5/20
- 2016年份評分：Jancis Robinson 16.5/20
完整酒莊介紹 ► François Confuron-Gindre
延伸閱讀 ► 年份報告
