酒質介紹 :

• 葡萄品種：100% Pinot Noir。
• 風土：梧玖村位於夜丘兩大名村Chambolle Musigny村與Vosne Romanée村之間。歷史上西篤會曾12世紀時在此建立了極具影響力的修道院，也因此獲得許多葡萄園的捐贈，造就今日夜丘最大的特級園Clos Vougeot。事實上其他4塊一級園與村莊級的葡萄酒品質也相當高。紅酒的風格往往以黑櫻桃，黑醋栗，紫羅蘭為主，架構強壯，厚實均衡。罕見的白酒則以熱帶水果與礦物感的平衡感著名，酒體飽滿豐富。
• 釀造：第二十八代的Thibaud 尚且年輕，直到2015年才回到酒莊接掌管理，因此對僅24歲的Thibaud 而言適逢世紀年份2015年更是上天的眷顧，以此做為他親手操刀的首釀年份。

來自「Grand Maupertui」地塊並鄰近Grands Echecheaux特級園，屬於Clos de Vougeot特級園中最優異的地塊。50%含梗釀造，新桶比例為50%。散發迷人的紫羅蘭花香，伴隨著成熟的紅色漿果、櫻桃、香料、黑巧克力風味。中等酒體，繼續陳放一段時間，將會發展出更精彩的深度，值得細細品味。

國際評分 :

• 2023 年份評分：Burghound 92-94、Jasper Morris 93-95、Vinous 94-96

鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車