Fattoria Le Pupille RosaMati IGT Toscana Rosato
Fattoria Le Pupille

Fattoria Le Pupille RosaMati IGT Toscana Rosato

Regular price $850

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Syrah。
  • 風土:近年來Toscana省南部靠近海邊的Maremma,因為與Chianti Clasicco有相同的海拔;跟Brunello di Montalcino共享相同的土壤成分;又像Bolgheri一樣靠近海洋,具有得天獨厚的穩定氣候條件,而快速崛起。
  • 釀造:超級托斯卡尼的第一批先鋒酒莊,結合現代的風格與傳統的滋味,成為Maremma地區的代表。

本款取名為RosaMati,是為了向過去家族歷史上的另一位偉大女性Rosa致意。Rosa女士在酒莊創立初期便堅持保留Maremma獨特的風土特色,也才有今天的Fattoria Le Pupille。

席哈採收自兩塊面朝東南的葡萄園Vignacci Alta (Pereta)與Bozzino (Istia d’Ombrone)。全數去梗後,短暫浸皮約3個小時,進行輕柔的壓榨後,移至不鏽鋼槽中進行發酵。之後進行4個月的培醞,以保有果實風味與活力。粉紅色澤,帶有玫瑰花香氣,小顆的紅色漿果,清新的風格,是義大利人最喜愛的開胃酒。

國際評分 :

  • 2011 酒款評分:Wine Enthusiast 88分

完整酒莊介紹 ►  Fattoria Le Pupille

鈞太提醒您理性飲酒 | 喝酒禁止開車


More from this collection