Fattoria Le Pupille
Fattoria Le Pupille RosaMati IGT Toscana Rosato
Regular price
$850
酒款介紹 :
- 葡萄品種：100% Syrah。
- 風土：近年來Toscana省南部靠近海邊的Maremma，因為與Chianti Clasicco有相同的海拔；跟Brunello di Montalcino共享相同的土壤成分；又像Bolgheri一樣靠近海洋，具有得天獨厚的穩定氣候條件，而快速崛起。
- 釀造：超級托斯卡尼的第一批先鋒酒莊，結合現代的風格與傳統的滋味，成為Maremma地區的代表。
本款取名為RosaMati，是為了向過去家族歷史上的另一位偉大女性Rosa致意。Rosa女士在酒莊創立初期便堅持保留Maremma獨特的風土特色，也才有今天的Fattoria Le Pupille。
席哈採收自兩塊面朝東南的葡萄園Vignacci Alta (Pereta)與Bozzino (Istia d’Ombrone)。全數去梗後，短暫浸皮約3個小時，進行輕柔的壓榨後，移至不鏽鋼槽中進行發酵。之後進行4個月的培醞，以保有果實風味與活力。粉紅色澤，帶有玫瑰花香氣，小顆的紅色漿果，清新的風格，是義大利人最喜愛的開胃酒。
國際評分 :
- 2020 酒款評分：Wine Advocate 90
- 2019 酒款評分：Wine Advocate 90
- 2018 酒款評分：Wine Advocate 90+
- 2017 酒款評分：James Suckling 91
- 2016 酒款評分：James Suckling 91
- 2011 酒款評分：Wine Enthusiast 88
完整酒莊介紹 ► Fattoria Le Pupille
