Fattoria Le Pupille
Fattoria Le Pupille Poggio Valente IGT Toscana Rosso
Regular price
$1,600
酒款介紹 :
- 葡萄品種：100% Sangiovese。
- 風土：近年來Toscana省南部靠近海邊的Maremma，因為與Chianti Clasicco有相同的海拔；跟Brunello di Montalcino共享相同的土壤成分；又像Bolgheri一樣靠近海洋，具有得天獨厚的穩定氣候條件，而快速崛起。
- 釀造：超級托斯卡尼的第一批先鋒酒莊，結合現代的風格與傳統的滋味，成為Maremma地區的代表。
單一葡萄園座落於海拔280公尺的丘陵，面朝西南表層為砂質土，底下富含石塊與砂岩，50歲老藤，依葡萄品種分別採收，置於控溫的不銹鋼槽內進行發酵，採用淋汁方式萃取，後轉至大型橡木桶發酵，新桶比例約40%，窖藏約15個月，裝瓶後再進行一年的瓶中熟成才出廠。
紫羅蘭、紅醋栗、新鮮櫻桃、乾燥玫瑰花、甘草、鼠尾草、菸草與肉豆蔻等複雜的香氣，融合在甜美的紅色果實滋味當中，十足陳年潛力，值得慢慢品嘗享受的酒莊代表酒款。
國際評分 :
- 2019 酒款評分：Wine Advocate 95, James Suckling 95
- 2018 酒款評分：Decanter 95, Wine Advocate 94
- 2017 酒款評分：Wine Advocate 94, Vinous 93, James Suckling 92-93
- 2016 酒款評分：Wine Advocate 95
- 2015 酒款評分：Wine Advocate 94, James Suckling 95
- 2014 酒款評分：James Suckling 93, Vinous 92
- 2013 酒款評分：James Suckling 94
- 2012 酒款評分：Antonio Galloni 92-94, Vinous 92
- 2007 酒款評分：James Suckling 93
完整酒莊介紹 ► Fattoria Le Pupille
