Dugat-Py
Dugat-Py Meursault 1er Cru Sous Blagny
Regular price
$15,000
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
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風土：Meursault村位列布根地白酒三大名村之一，南鄰Puligny村，土壤由古老的石灰岩所組成。通常酒色較偏金黃，香氣帶有烤杏仁、榛果、接骨木、白花、蕨類、萊姆、馬鞭草、奶油、蜂蜜、柑橘類水果以及豐富的礦物感。成熟的水果與高雅的酸度在此達到絕佳的平衡。
- 釀造：現任莊主Loic Dugat為酒莊第13代，於1996年加入酒莊後，經過近20年的磨練，於2015年開始正式接手。在釀造上使用高比例的含梗、適度萃取、降低新桶比例。延續父親Bernard深沉複雜的酒風外，也釀造適合年輕即開瓶的酒款。而除了酒莊知名的紅酒，鮮少人知道他白酒也釀得有聲有色！
Blagny村位於Puligny與Meursault村交接的高坡地塊。優異的風土加上全球暖化的影響，近幾年受到許多釀酒名家的青睞。
散發柑橘、草本、香料、礦物感等氣息，口中充滿多汁的成熟果味，中等的酒體、鮮明的酸度、餘韻中的柑橘味讓人回味無窮，讓Blagny風土飆升到另一個檔次！
