Benjamin Leroux
Benjamin Leroux Chassagne Montrachet 1er Cru Tête du Clos
Regular price
$4,800
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
- 風土：Chassagne Montrachet反映布根地發展歷史的最佳典範，目前紅白葡萄栽種各半。既有包含蒙哈榭(Montrachet)在內的多塊布根地最知名的白酒特級園；高坡的石灰岩土壤也極適合釀造出優雅細緻的黑皮諾，各區的風格差異明顯，風土的概念在此地最是明顯。
- 釀造：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。
Tête du Clos是紅白各半的Chassagne Montrachet村中，最適合種植Chardonnay的特殊知名的一級園。高坡的位置，正是Benjamin夢寐以求的優異風土條件。近年來因為全球暖化，這個地塊的品質也跟著逐年飛升。本款選用樹齡約70歲的老藤，以228公升的小型橡木桶培養，新桶比例約為20-25%。
帶有高比例白色石灰岩的緣故，Tête Du Clos的礦物感，帶出精彩的酒體中段以及爽脆的高酸度。同時水果的香氣十分成熟，散發洋梨、蜂蜜漬檸檬、白桃、新鮮薄荷及白花。兩種特色同時存在，對比架構出充滿張力的口感。
國際評分 :
- 2019 酒款評分： Burghound 91-94 Outstanding
- 2018 酒款評分： Burghound 91-94 Sweet Spot, Jancis Robinson 17.5/20, Wine Advocate 92-94
- 2017 酒款評分：Burghound 90-93
- 2016 酒款評分：Burghound 90-93
完整酒莊介紹 ► Benjamin Leroux
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