Benjamin Leroux Chassagne Montrachet 1er Cru Les Baudines
Benjamin Leroux

Benjamin Leroux Chassagne Montrachet 1er Cru Les Baudines

Regular price $3,800

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Chardonnay。 
  • 風土:Chassagne Montrachet反映布根地發展歷史的最佳典範,目前紅白葡萄栽種各半。既有包含蒙哈榭(Montrachet)在內的多塊布根地最知名的白酒特級園;高坡的石灰岩土壤也極適合釀造出優雅細緻的黑皮諾,各區的風格差異明顯,風土的概念在此地最是明顯。
  • 釀造:不購買葡萄汁或是新酒,採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園,葡萄去梗發酵,使用全天然的酵母
    新桶使用很節制,一級園大致在30%左右。

一級園Les Baudines位在Benjamin偏好的高坡位置。高比例的石灰岩決定了這款酒的個性。在Chassagne Montrachet村南端眾多一級園中,風土個性尤為特殊。

礦物感的張力與酸度十分明顯,有別於Les Embazées成熟濃郁的果味,這款酒的果味較偏向柑橘類水果與檸檬的印象,還會散發出烘烤堅果的特殊風味,以及一些生薑的辛辣調性。整體緊緻,修長。

國際評分 :

  • 2018 酒款評分:Jancis Robinson16.5/20
  • 2017 酒款評分:Burghound 92
  • 2016 酒款評分:Burghound 90-92, Wine Advocate 90-92
  • 2014 酒款評分:Wine Advocate 93
  • 2012 酒款評分:Burghound 90 

完整酒莊介紹 ► Benjamin Leroux
延伸閱讀 ► 年份報告

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