Benjamin Leroux
Benjamin Leroux Chassagne Montrachet 1er Cru Les Baudines
Regular price
$3,800
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
- 風土：Chassagne Montrachet反映布根地發展歷史的最佳典範，目前紅白葡萄栽種各半。既有包含蒙哈榭(Montrachet)在內的多塊布根地最知名的白酒特級園；高坡的石灰岩土壤也極適合釀造出優雅細緻的黑皮諾，各區的風格差異明顯，風土的概念在此地最是明顯。
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釀造：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母
新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。
一級園Les Baudines位在Benjamin偏好的高坡位置。高比例的石灰岩決定了這款酒的個性。在Chassagne Montrachet村南端眾多一級園中，風土個性尤為特殊。
礦物感的張力與酸度十分明顯，有別於Les Embazées成熟濃郁的果味，這款酒的果味較偏向柑橘類水果與檸檬的印象，還會散發出烘烤堅果的特殊風味，以及一些生薑的辛辣調性。整體緊緻，修長。
國際評分 :
- 2018 酒款評分：Jancis Robinson16.5/20
- 2017 酒款評分：Burghound 92
- 2016 酒款評分：Burghound 90-92, Wine Advocate 90-92
- 2014 酒款評分：Wine Advocate 93
- 2012 酒款評分：Burghound 90
完整酒莊介紹 ► Benjamin Leroux
延伸閱讀 ► 年份報告
