Benjamin Leroux Chambertin Grand Cru
Benjamin Leroux

Benjamin Leroux Chambertin Grand Cru

Regular price $27,000

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點,這裏有高達九座特級園(Grand Cru),為全布根地之冠,更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒,因此也被稱為「王者之村」。
  • 釀造:不購買葡萄汁或是新酒,採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園,葡萄去梗發酵,使用全天然的酵母新桶使用很節制,一級園大致在30%左右。

特級園Chambertin被譽為王者之酒,擁有獨一無二,極為出色的風土條件。Benjamin釀造的特級園Chambertin,可以發現其驚人的豐富層次。樹齡全數超過70歲。

大量的花朵、深色漿果、櫻桃、黑醋栗,以及薄荷鼠尾草等香料,結合大地泥土與燻肉的印象,以及礦物感作為骨架,兼具深度跟廣度的偉大酒款。口感濃郁,層次分明,酒質柔滑,單寧成熟,酸味鮮明。Benjamin重視純淨透明的釀造哲學,讓這塊偉大的風土用最直接的方式,傳遞其本身的雄偉之美。

國際評分 :

  • 2019 酒款評分:Burghound 92-95
  • 2018 酒款評分:Jancis Robinson 18.5/20,  Wine Advocate 93-95, Burghound 91-94
  • 2015 酒款評分:Burghound 93-95

完整酒莊介紹 ► Benjamin Leroux
延伸閱讀 ► 年份報告

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