Arnaud Baillot Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Arnaud Baillot

Arnaud Baillot Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Regular price $36,000

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土Chambolle Musigny村是全布根地中最為優雅細緻的代表村莊。最知名的超一級園「愛侶園(Les Amoureuses)」正是位於此地,更是加深了此村溫柔婉約,浪漫綺麗的風格印象。
  • 釀造:Arnaud在釀酒上仍保有經商時注重細節的習慣,親自把關每個環節,從葡萄來源的選購、釀造過程、橡木桶的選用,甚至細節如橡木桶的廠家、木材、產地都需經過他的檢驗,完全使用DRC御用桶廠François Frères,以及布根地知名工匠桶廠Chassin出品的橡木桶。更重要的是獲得妻舅Charles van Canneyt的經驗指導,以及妻子的從旁協助,而逐漸將酒莊經營起來。

Chambolle Musigny村中的超一級園「Les Amoureuses愛侶園」,位於Musigny特級園下方,因較多的石灰岩使得此處的酒風比起特級園更為纖細迷人。濃郁奔放的花香與清新的果味互相交織,天鵝絨般絲滑單寧,對於布根地愛好者而言,愛侶園更是時常比特級園更加珍貴稀有的逸品。

    完整酒莊介紹 ► Arnaud Baillot
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