Jean-Luc & Eric Burguet Gevrey Chambertin Symphonie
Jean-Luc & Eric Burguet

Jean-Luc & Eric Burguet Gevrey Chambertin Symphonie

Regular price $2,750

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Gevrey-Chambertin村是夜丘菁華區的起點,這裏有高達九座特級園(Grand Cru),為全布根地之冠,更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒,因此也被稱為「王者之村」。採收自20處不同的村莊級葡萄園中,主要來自國道東側較年輕的葡萄園,包括Etelois,Jouise,Creux Brouillard,La Justice,Les Crais,Reniard和La Platière。
  • 釀造:全有機耕作並施以自然動力法,平均產率28~30hl/ha,使用天然酵母100%去梗釀造。

葡萄主要來自國道東側較年輕的葡萄園,包括Etelois,Jouise,Creux Brouillard,La Justice,Les Crais,Reniard和La Platière。紅醋栗與木質的香氣,緊緻卻不粗糙的單寧質地,悠長綿密的尾韻,共同構成了這款典型的布根地佳釀。

國際評分 :

  • 2015 酒款評分:BH 87-90 
  • 2014 酒款評分:BH 90 

完整酒莊介紹 ► Aalain Burguet

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