• 2022 Blanc
  2022氣候溫和，發芽時間幾乎都避開了霜害，也較少碰到乾旱、葡萄曬傷等問題，六月降雨所儲存的水分，讓葡萄藤安然渡過乾熱的夏季，多數伯恩丘於8/24開始採收；夜丘地區於八月底、九月初開始採收，是品質與數量兼具的一年，酒風均衡、風味討喜。有些酒莊的桶邊試飲讓Winehog主筆Steen聯想到2019的香豔甜美風格，夏多內的產量較黑皮諾更可觀，從園中殘留在樹藤上的葡萄數量便能得知，Steen更以許多2018年份大產量的白酒做對比，經過酒莊的桶中培養過程，許多最終風味比預期的更好！另外許多高坡產區如Hautes-Côtes、Auxey-Duresses及低坡的村莊甚至廣域酒都有傑出的表現。
  
  
• 2021 Blanc
  2021年是自2016年以來最具挑戰的一年，特別是對於作為白酒主要產區的伯恩丘而言，面對2021生長季更顯艱辛。夏多內比黑皮諾更早萌芽，因此四月的嚴重霜凍不可避免地對夏多內造成更多損害。尤其Blagny和Meursault南部地區受到嚴重破壞，附近的St. Aubin基本上倖免於難，但布根地整體白酒產量都因此受到挑戰，數量相當稀少。雖然產量微小，但剩下的白酒品質極為出色。Allen Meadows認為2021年份是優秀且變化多端的白酒年份。整體清新且充滿張力，相對較少的葡萄酒酒精含量超過13％，合理的酒精含量明顯增加了吸引力與易飲性。Jasper Morris認為整體而言是相當易飲的風格，甚至是預期酸度會偏尖酸的Chablis都沒有如預期中的高酸。這個年份地塊的好壞相當重要，特級園尤其具有明顯優勢，但考量到價格以一級園為主進行探索會更好找到甜蜜點。
  
  
• 2020 Blanc
  根據第戎氣象站的數據，2020年是自1945年以來最乾燥的一個季節，降雨量下降50%，陽光多20%。幸運的是，2019-2020年冬季溫和多雨，為未來的乾旱月份提供的水資源儲備。溫和的冬季促使發芽與開花提早，晴朗的天氣一直持續到六月，隨後是炎熱和極其乾燥的七月和八月，2020年的採收季是有記錄以來，最早的時間之一。許多釀酒師對於2020年白酒的註解為：風味成熟，但不過於濃郁；酸度含量高，非常新鮮。整體來說，比2017年更具結構，比2014年更加成熟，無疑是近十年來白酒最佳的年份。
  
  
• 2019 Blanc
  布根地逢9好年份的說法，在2019年金丘區白酒再次獲得證實。Allen Meadows稱之為產量小而集中，品質從極佳到絕佳的世紀年份。延續2015年以來溫暖的春季，四月與五月轉為涼爽的天候，除了缺乏降雨的壓力，相較於黑皮諾更早開花的夏多內，遭遇到程度不等的霜凍，尤其位於低坡的葡萄園，相對受害程度更大，導致今年的產量大幅降低，同時也為2019年金丘區白酒帶來精彩的集中度。採收期十分乾燥，所幸日夜溫差形成露水，幫助葡萄株依舊可以繼續生長。發酵過程非常地完美，幾乎所有的糖份都轉換為酒精(平均大約會殘留1 g/L)，使得酒質更加具有爽脆的活力。Burghound用Ripe, Rich, Fresh, Concentrated等華美的詞彙來形容這個年份的白酒，並且點出多數酒款還能保留充分的風土傳遞性。類比來說，近似充滿活力的2015年，抑或是更為集中的2018年。2019年是各界酒評家們都一致看好的偉大年份，是熱愛布根地的朋友，絕不能錯過的佳釀年份。
  
  
• 2018 Blanc 
  對於布根地來說，2018年肯定是一個值得紀念的特殊年份。全球暖化的影響下，花期提早，並且均勻地在短時間內完成，使得今年的產量創下二次世界大戰以來最高的紀錄。並且連續五個月都高於均溫，更是繼2003年以來最熱的年份。五月初的大雨，使得土壤尚且保留足夠提供葡萄生長所需的水分。從夜間殘留在葉面的露水，可以知道今年急遽的日夜溫差，正好為夏多內葡萄保留了足夠的酸度，加上充分的糖度與成熟的酚類物質，因此使得2018年的白酒具有極為可口誘人的香氣層次，成熟柑橘類水果與白桃等風味明顯，年輕時就非常美味開放，並且酸度均衡，尤其採收自老藤的酒款，在深入土壤的根系支援下，集中度可與2016年媲美，值得期待。
  
  
• 2017 Blanc 
  夏布利與馬貢區經歷了極為嚴重的霜害，但相對地也如同2016年般，賦予了果實格外優異的集中度。而對於主要的白酒產區：金丘而言，2017年就彷彿是大自然為了彌補2016年過度嚴厲的對待一般，從春季之後就一路維持順利的生長狀況，除了小範圍的冰雹與短時間略為缺水的壓力，概略可說是風調雨順，沒有令人煩心的病害壓力，誕生令人滿意的品質，產量更是重回正常水位。採收的果實成熟純淨，產率也適度控制在35~45 hl / ha，酸度明顯比2016年更為輕巧明亮，整體的品質一致，風土個性易於表現。2017年的布根地白酒，兼具2014年的結構性與2016年的集中度，具有成為世紀年份的充分實力。
  
  
• 2016 Blanc 
  自然之母似乎決定要在今年好好地展現她的嚴峻與偏心，冬季相當溫暖，因此葡萄藤的發芽跟開花時機都提前。然而4/26~4/27的霜凍是1981年以來最為嚴重的，並且今年的黑色霜害，直接打擊了具有背斜谷出口的村莊，影響處於高坡的一級園與特級園。其後再面臨大量降雨造成的霉害威脅，再次縮減了原本已經所剩不多的產量。許多酒莊甚至面臨減產80%的生存危機，平均整體布根地的產量僅達到過去平均的50%。所幸7月到9月氣溫回升，帶給倖存的葡萄極為完美的成熟條件，並且剩餘的果實都能充分獲得樹藤的營養供給，結出相當純淨集中的高品質，更勝世紀年份的2015年。伯恩丘作為白酒的主要產區，減產的狀況相當明顯。其中Puligny-Montrachet與Santeney卻奇蹟式的完好無缺。2016年份的白酒都具有足夠的熟成度，釀造出年輕時就極為誘人的酸甜滋味，也具有陳年所需的結構層次，並且比2015年更加純淨透亮。
  
  
• 2015 Blanc 
  整個生長期都相當溫暖，甚至過於炎熱。熱浪襲擊，使得布根地也屢次出現破紀錄的高溫，葡萄藤大多時間都在缺水的邊緣掙扎，所幸兩場大雨，適時紓解旱象，接近採收期時氣候較為溫和，也幫助葡萄的酚類物質更佳成熟。整體果實的健康度極佳，粒小皮厚。因此2015年的白酒風格較為成熟飽滿，年輕時就非常美味，部份位處高坡的產區更是有令人亮眼的均衡風味。
  
  
• 2014 Blanc / WS 96
  溫暖的春天讓發芽提早，開花也相當順利，直到6/28冰雹的襲擊後，除了影響座果大幅降低產量，天候狀況也從此轉為冷涼，幾場大雨也導致葡萄園管理上的困難。幸運的2014年有涼爽的北風吹拂，解除可能的霉害，更使得夏多內得以保留充分的酸度。九月份奇蹟般地溫暖乾燥的氣溫，幫助果實達到充分成熟，採收時幾乎不需選果。各產區品質穩定一致，清爽俐落的酸度與格外的活力，布根地難得的白酒世紀年分份。

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