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0【 Doyard 大師講堂 】
莊主 Guillaume Doyard 訪台系列活動
白丘最出色的精品香檳！權威酒評家一致推崇的典藏佳釀

【 Doyard 大師講堂 】
莊主 Guillaume Doyard 訪台系列活動
白丘最出色的精品香檳！權威酒評家一致推崇的典藏佳釀

  活動日期 2025/10/19(日) 台北：鈞太酒藏   

在香檳區已有超過 350 年歷史的 Doyard 家族，以白丘Vertus一級村為根據地。如今由第 13 代繼承人Guillaume Doyard掌舵，酒莊所持有的葡萄園涵蓋 Le Mesnil-sur-Oger、Avize、Cramant、Aÿ、Oger 等特級村。憑藉對風土的深刻理解，酒莊完美詮釋白丘特有的優雅礦物與華麗氣質，被香檳權威 Peter Liem 評為「白丘最出色的香檳，展現出非凡的個性」。《Wine Advocate》更是年年給予全系列高分，充分肯定其典藏價值。

Doyard以平均40年以上的老藤、嚴格的有機農法與低產量管理，確保葡萄品質的純粹。每年超過一半的葡萄與基酒供應給世界頂尖香檳大廠，使得自家酒款產量極為稀少，頂級酒款年產量甚至僅有1,000–1,200 瓶。釀造上全程手工，僅取第一道榨汁，極少乳酸發酵並維持低添糖風格，成就沉穩洗鍊的酒體，酸度細膩且氣泡優雅，兼具小農風土特色與大廠穩定品質。

此次鈞太酒藏特別邀請莊主 Guillaume Doyard 訪台，親自分享釀酒理念與風土哲學。誠摯邀請您參與這場難得的大師講堂，近距離感受白丘最具代表性的精品香檳風采。

  • 當日與會貴賓皆獲贈 Doyard Cuvée Vendémiaire 1er Cru Blanc de Blancs Brut NV 乙瓶 (建議售價$2,450)！
  • 鈞太IG好友，當日活動品牌全品項，單筆任兩瓶(含)以上75折優惠。
  • 座位式品酒會採「全區自由座」，需鄰座者請儘早入場。
  • 🚫 本活動禁用外食，違者將依場地規範收取清潔費。

更多相關活動 ►【 香檳巨匠巡禮 】秋季莊主訪台系列活動


▶  10/19(日) Doyard 大師講堂

  1. Cuvée Vendémiaire 1er Cru Blanc de Blancs Brut NV / WA 94
  2. Révolution Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé NV / WA94+
  3. Clos de I'Abbaye 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2018 / WA95
  4. Œil de Perdrix Grand Cru 2019 / WA93
  5. Cuvée Monts Ferrés 2016 / WA 97
  6. Cuvée Voie d'Oger 2016 / WA95

      🚫 為確保活動品質與其他參加者權益，本場活動禁用任何外食，違者將依鈞太門市公告收取清潔費。

      活動資訊

      • 日期：2025/10/19(日)。
      • 時間：14:00 ~ 16:00，13:30開放入場，採「全區自由座」。
      • 費用：品飲價 $3,080 /人
      • 優惠：早鳥價 $2,880 /人，09/10(三) 12:00 開放購票，10/08(三) 15:00 截止優惠恢復原價。
      • 優惠：團體價 $2,880 /人，兩人以上；四人以下團體，09/10(三) 12:00 開放購票。
      • 贈品：以上票價皆含 Doyard Cuvée Vendémiaire 1er Cru Blanc de Blancs Brut NV 乙瓶 (建議售價$2,450)。
      • 地點：鈞太酒藏 仁愛本館 / 台北市大安區仁愛路四段383號B1 (延吉街康是美隔壁巷口天井下樓)。
      • 報名：鈞太酒藏  ACCUPSS  > https://reurl.cc/NxA0qk

      注意事項

      • 為避免影響他人品飲感官，活動當日請勿噴灑香水或有味道之髮妝用品。
      • 活動期間自由入場/入席，如團體報名建議儘早入場。
      • 為確保活動品質，嚴禁攜帶外食。
      • 活動將憑QR Code掃描入場，每個QR Code僅限使用乙次，請妥善保管避免他人誤用。團體票請「購票人」事前將QR Code截圖給「參加者」。
      • 報名請確認已完成刷卡扣款，如未完成付款程序，則無法參加。
        ( 提醒您 Accupass 目前無法使用銀聯、美國運通 之信用卡，請改使用其他信用卡 )
      • 報名成功後您會收到手機簡訊通知，如未收到手機簡訊，請登入Accupass點擊「我的票券」查閱您的報名狀態，並將未完成步驟執行完畢。如未付款，亦無法以電話或mail聯繫，主辦單位有權隨時取消訂單，將名額釋出給需要的顧客。
      • 依Accupass平台規範，退票僅限「購票者」自行辦理，主辦方無權操作，退票辦法請見平台公告 > https://tinyurl.com/3vp5xdzd
      • 活動日八天以前（活動日期起算）可於線上辦理退費並收取10%手續費，活動日前第七天以內僅接受名額轉讓，恕不接受任何形式之退費或折抵其他用途之消費金額，辦法請詳閱退款須知。( 若活動日期為12月31日，報名人最遲於12月24日晚間11：59分前申請退票，包含例假日。) 
      • 如因個人因素無法出席僅接受名額轉讓，恕不提供酒款打包服務。
      • 活動發票將委託 Accupass 代開，並於活動日結束後約十四個工作天，以電子發票寄送至「購票人」電子信箱，若透過他人代訂的「持票人」欲索取發票，請自行向委託之「購票人」索取。
      • 若您不想再收到鈞太酒藏的訊息，請與我們聯繫：security@domaine.com.tw，我們將儘速為您處理。
      • 鈞太酒藏保留活動所有權和釋義權。 

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