Paul Pernot
與白酒王者Leflaive並駕齊驅的Puligny名莊！
布根地權威Allen Meadows欽點的私藏酒莊！

   限時特惠 2025.09.09~2025.09.22  

Domaine Paul Pernot酒莊位在白酒的精華產區Puligny Montrachet村，由老莊主Paul Pernot於1950年創立。目前持有知名的Bienvenues-Bâtard-Montrachet和Bâtard-Montrachet特級園，以及許多令人垂涎的一級園，葡萄大多數來自1950至1960年所種植的珍貴老藤。

過去高達60%至80%的葡萄，都是提供給Joseph Drouhin等大型酒商釀造，但保留下來的20%至40%才是酒莊最精采的部分，尤其在兒子Michel接手後，便決定保留更高比例的葡萄，作為自行釀造裝瓶使用。

酒款剛推出即獲得市場上一致的高度肯定：美國酒評家Matt Kramer盛讚為「隱藏版的行家酒莊」、「有能力挑戰白酒王者Leflaive的頂尖酒莊」；Robert Parker、Stephen Tanzer也毫不吝嗇的給予極度好評，並且逐年提升，在法國當地已經是眾所皆知的知名頂級酒莊。

酒莊使用新橡木桶的比例不高，特級園約50%，一級園約40%，村莊級約30%，廣域級則僅用舊桶，使得Paul Pernot的酒款在年輕時，就能散發迷人的果香與花香，陳年後也能明顯展現出地塊自身風土條件所帶來的個性特徵。

因此，酒莊最廣為人知的白酒風格，以濃郁奔放的果香和細膩的酸度，並伴隨著迷人的礦石風味為主，口感圓潤集中且帶有些許的奶油香氣。《Burghound》創辦人Allen Meadows，更給予多數的Puligny酒款「Outstanding ♥」相當高的評價。Michel Pernot相當興奮地分享著2023年份：生長季與前一年的狀況很類似，酒莊自八月底開始採收，夏多內產量大且健康，而一級園、特級園款的表現更加突出！

廣域級白酒&村莊級白酒

1. Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2023 / 特惠價  $1,280 
2. Puligny Montrachet 2023 / BH 88、Vinous 89 / 特惠價  $3,080 

一級園白酒

3. Meursault Blagny 1er Cru La Piece Sous Le Bois 2023 / 特惠價  $3,800 
4. Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2023 / BH 91 ♥ / 特惠價  $4,960 
5. Puligny Montrachet 1er Cru Clos de La Garenne 2023 / BH 91 ♥、Vinous 91 / 特惠價  $4,960 
   
6. Puligny Montrachet 1er Cru Chalumaux 2023 / BH 92 ♥ / 特惠價  $4,960 
   
7. Puligny Montrachet 1er Cru Folatières 2023 / BH 91 ♥、Vinous 90 / 特惠價  $5,120 
   
8. Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2023 / BH 93 ♥ / 特惠價  $6,880 
   

特級園白酒

11. Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2023 / BH 94 / 特惠價  $15,200 
    
12. Bâtard Montrachet Grand Cru 2023 / BH 94、Vinous 91 / 特惠價  $16,800