Robert Moncuit / 侯貝・蒙庫伊

Robert Moncuit / 侯貝・蒙庫伊
酒莊是在1889年時所創建,位於白丘區評價最高的Le Mesnil-sur-Oger特級村。1928年時酒莊傳給第三代的Robert,時正式以獨立酒農的身份自行裝瓶銷售,成為Le Mesnil-sur-Oger村的代表酒莊之一。1987年Robert過世後,Robert的女兒Francoise接手,2000年時Francoise的侄兒Pierre Amillet加入酒莊作為釀酒師,採用永續農法,持續改善葡萄園的管理,照料著酒莊所持有的8公頃葡萄園。在Pierre的手上,他更將位於Le Mesnil-sur-Oger村,可以說是全香檳區最優秀的夏多內單一葡萄園”Les Chetillons”單獨裝瓶,幫助酒莊更清晰地展現出獨特且過人的風土個性,進一步將酒莊提升至小農香檳中不容忽視的優秀地位。 |

香檳
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