Joseph Colin
Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru Clos du Meix
Sale price
$2,280
Regular price
$2,950
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
- 風土：聖歐班是近年酒迷之間口耳相傳的超值村莊，位於Puligny Montrachet與Chassagne Montrachet兩者之間背斜谷的山坡。富含石灰質的白色黏土，極適合夏多內葡萄的生長。常帶有白花，燧石，綠杏仁，橙花等優雅的香氣，酸度俐落，隨時間展現出蜂蠟，杏仁糖，肉桂等香氣。
- 釀造：生長在葡萄園的Joseph，分析不同葡萄園的土壤與岩石差異，堅持低產率，以釀造出風味更集中的葡萄酒。風格上具有純淨透明的酸度與礦物感，配合高明的橡木桶使用，和諧又充滿活力。
一級園Clos du Meix位在村莊旁邊，全部僅有0.7公頃大小，許多專業書籍甚至沒有將之標示出來，相當稀有罕見。柑橘皮，糖水煮洋梨，些微薰衣草的香氣。果香豐富，富有礦物感構成緊緻的線條。引用前建議先行醒酒透氣。
國際評分 :
- 2019 年份評分：Wine Advocate 92, Jasper Morris 90-92
- 2017 年份評分：Burghound 88
完整酒莊介紹 ► Joseph Colin
延伸閱讀 ► 年份報告
