Joseph Colin
Joseph Colin Chassagne Montrachet Blanc
Regular price
$2,950
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
- 風土：Chassagne跟Puligny兩村共享多個布根地白酒最頂級的特級園，包括白酒之Montrachet特級園。高坡位置過去是採石場的緣故，此地許多峭壁，土壤組成極為複雜，也反映在不同地塊的風格上。白花、金合歡、忍冬、馬鞭草、榛果，以及奶油，礦物感豐富，陳年後展現蜂蜜，成熟洋梨的圓潤感。
- 釀造：生長在葡萄園的Joseph，分析不同葡萄園的土壤與岩石差異，堅持低產率，以釀造出風味更集中的葡萄酒。風格上具有純淨透明的酸度與礦物感，配合高明的橡木桶使用，和諧又充滿活力。
採收自村中三個地塊「Les Meix Goudard」、「Blanchots Dessous」和「En Journoblot」。包圍著Criots-Bâtard-Montrachet特級園，其中遍布許多70歲以上老藤。此款高品質村級酒，具有令人印象深刻的豐沛果香與礦物氣息。油桃，荔枝等誘人的帶核水果香氣，加上迷迭香精油，充滿活力與細節，收尾帶有力量與廣度。建議飲用前先進行醒酒透氣。
國際評分 :
- 2021 年份評分：Jasper Morris 90-92, Burghound 89 ♥
- 2020 年份評分：Jasper Morris 89-91
- 2019 年份評分：Wine Advocate 90, Jasper Morris 90-93
- 2017 年份評分：Burghound 88
完整酒莊介紹 ► Joseph Colin
延伸閱讀 ► 年份報告
