Pierre Morey Pommard 1er Cru Grands Epenots
Pierre Morey

Pierre Morey Pommard 1er Cru Grands Epenots

Regular price $3,750

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土Pommard 是伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。過去的王公貴族對此地的喜愛猶勝夜丘。風格濃郁厚實,帶有厚實的丹寧質地與帶有嚼感的黑色漿果風味,酒評家往往都給予此村生產酒極高的評價,可謂是伯恩丘的王者之村。
  • 釀造:1988年起Pierre Morey擔任Domaine Leflaive的首席釀酒師十載,80年代開始關注有機種植與自然動力法,意圖回復葡萄園生命力,夏多內榨汁後靜置24~48小時,再以小橡木桶野生酵母發酵,黑皮諾100%去梗,不採皮淋汁,營造優雅自然的風格。

Grands Epenots一級園被認為是村中酒風最精緻的一級園,位於坡地中段,排水性佳,石灰岩的表土含有鐵質的紅色砂土,園中多為1965年種植的荖藤年輕時單寧和收斂感強勁,隨著強大的陳年潛力,發展出精煉口感和優異的酒體架構。

Pommard是伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一,酒莊以伯恩丘為根據地,對於紅酒釀造也得心應手。展現紅色漿果與大地香料等的細緻的層次變化,充滿古典之美。黑樱桃、黑醋栗和麝香的香氣,還有高級松露氣息。

國際評分 :

  • 2020 年份評分:Burghound 92,  Wine Advocate 92-94
  • 2018 年份評分:Burghound 93
  • 2017 年份評分:Burghound 92, Vinous 92
  • 2011 年份評分:Burghound 92

完整酒莊介紹 ►  Pierre Morey
延伸閱讀 ► 年份報告

鈞太提醒您理性飲酒 | 喝酒禁止開車


Share this Product


More from this collection