Les Belles Collines
美麗山丘 —— 金山銀山
銀映丘谷 Silver Hills
Regular price
$1,350
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
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風土：Russian River Valley由於河谷地形影響，使得太平洋的冷涼空氣可以順著河谷進入內地，並累積在河谷低處，形成保護並維持較長時間的涼爽氣候，造就葡萄在加州炎熱的天氣條件下，仍舊可以保留足夠的酸度。
- 釀造：葡萄經過人工篩選，採用自流汁置入有恆溫控制的不鏽鋼槽中發酵。依不同年份的葡萄特性放於不同的桶中釀造。
美麗山丘 —— 金山銀山
源自富饒的風土，傳遞珍貴的祝福
加州被譽為「黃金州」，從掏金潮、好萊塢到矽谷夢，這片土地一直象徵著希望與夢想的實現。美麗山丘(Les Belles Collines)將這股精神注入每一瓶葡萄酒中，秉持著展現加州風土，並傳遞葡萄酒永恆細緻的美好為釀造哲學。每當秋天來臨，納帕區的綠葉逐漸轉黃，山丘上連綿的金黃耀眼美景映襯著豐收的喜悅。我們以此景象為靈感，設計出「金彩山巒」與「銀映丘谷」的特仕版酒標，將這片土地的希望與富庶之美，轉化為美麗山丘葡萄酒中的祝福。期待每一瓶美麗山丘都能伴隨你夢想的實踐與豐收的喜悅。
此款為Les Belles Collines Russian River Valley Chardonnay 2018。
加州的Chardonnay，往往都是甜美並帶有奶油質地的風格。美麗山丘追求更為優雅古典，令人百喝不膩的風味，重新定義了何謂加州Chardonnay的滋味。
酒液呈現淺金黃色，香氣帶有紅蘋果、梨子、一些熱帶水果，以及新桶帶來的香草風味。酒體飽滿，具有蘋果與蜂蜜的滋味，卻仍舊具有清脆俐落的酸度，以及礦物感與些微打火石的印象，尾韻相當悠長。
國際評分 :
- 2021 酒款評分：Wine Enthusiast 93
- 2019 酒款評分：Wine Enthusiast 92
- 2018 酒款評分：Wine Enthusiast 93
- 2016 酒款評分：Wine Enthusiast 92
- 2014 酒款評分：Wine Enthusiast 91
- 2012 酒款評分：Wine Enthusiast 87
完整酒莊介紹 ► Les Belles Collines
