Joseph Colin
Joseph Colin Bourgogne Chardonnay Les Hauts de la Combe 2020
Regular price
$1,850
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
- 風土：廣域級白酒是酒迷心中的聖地布根地與夏多內葡萄相遇最美的開始。在此AOC規範下的白葡萄酒，已經充分傳遞出布根地有別於世界任何地區的風格差異，優雅纖細，精緻的礦物感。根據酒莊取得葡萄園的不同，也能展現大區間的差異，是您愛上布根地白葡萄酒最易入手的酒款。
- 釀造：生長在葡萄園的Joseph，分析不同葡萄園的土壤與岩石差異，堅持低產率，以釀造出風味更集中的葡萄酒。風格上具有純淨透明的酸度與礦物感，配合高明的橡木桶使用，和諧又充滿活力。
混和Puligny村「La Combe」與Chassagne村「 Les Hauts de Champs 」兩個地塊，酒風呈現出優雅與重量感兼具的調性。其中「La Combe」地塊包含了大量的老藤，品質直逼Puligny村級酒！Joseph對於採收日期的判斷相當準確，整體成熟度與清新感相當平衡。散發多汁的柑橘香氣，酸度俐落且尾韻綿長！
國際評分 :
- 2021 年份評分：Burghound 87 ♥
- 2020 年份評分：Burghound 87
完整酒莊介紹 ► Joseph Colin
延伸閱讀 ► 年份報告
