Joseph Colin
Joseph Colin Bâtard Montrachet Grand Cru
Regular price
$38,000
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
- 風土：Puligny Montrachet是公認全布根地最高貴優雅的村莊，以白酒之王Montrachet特級園為首，是夏多內所能表現出的最極致典範。酒色呈現金黃，散發山楂花、杏仁糖、榛果、琥珀、檸檬草及綠蘋果的香氣，夾雜新鮮奶油與礦物感等，結構和諧均衡，優雅集中。
- 釀造：生長在葡萄園的Joseph，分析不同葡萄園的土壤與岩石差異，堅持低產率，以釀造出風味更集中的葡萄酒。風格上具有純淨透明的酸度與礦物感，配合高明的橡木桶使用，和諧又充滿活力。
來自坡面朝東，充滿60歲老藤的特級園劃區，經常釀出果味新鮮且質地細膩的酒風。與空氣接觸後，杯中金銀花、烤杏仁、鮮奶油、燉煮蘋果等香氣更加明顯，口感中完美的平衡感，細膩且緻密的質地，味蕾上的張力感十足，年產量僅一桶，建議收藏家們耐心等待至少8年後再開瓶享用！
國際評分 :
- 2022 年份評分：Burghound 94、Jasper Morris 95-97
- 2019 年份評分：Wine Advocate 93-95+、Jasper Morris 92-95
- 2017 年份評分：Burghound 93
完整酒莊介紹 ► Joseph Colin
延伸閱讀 ► 年份報告
