Fattoria Le Pupille
Fattoria Le Pupille Poggio Argentato IGT Toscana
Regular price
$900
酒款介紹 :
- 葡萄品種：60% Sauvignon Blanc, 15% Tramier, 15% Petit Manseng, 10% Semillon。
- 風土：近年來Toscana省南部靠近海邊的Maremma，因為與Chianti Clasicco有相同的海拔；跟Brunello di Montalcino共享相同的土壤成分；又像Bolgheri一樣靠近海洋，具有得天獨厚的穩定氣候條件，而快速崛起。
- 釀造：超級托斯卡尼的第一批先鋒酒莊，結合現代的風格與傳統的滋味，成為Maremma地區的代表。
原本是酒莊用來釀造甜白酒的Sauvignon Blanc，在Scansano得到良好的酸度與成熟度，成為此款干白酒誕生的契機。利用Traminer豐富的熱帶水果香氣與白蘇維儂的高酸度與礦物感與清涼的草本香氣特質，在不銹鋼槽中釀造，不進行乳酸發酵，形成味覺與嗅覺上豐富的層次與平衡感。柑橘類的清爽香氣，蘋果，白桃，白花與清涼香料風味，充滿活力的新鮮滋味。
國際評分 :
- 2020 酒款評分：Wine Advocate 91
- 2019 酒款評分：Wine Advocate 92, Vinous 91
- 2018 酒款評分：Wine Advocate 91
- 2017 酒款評分：James Suckling 90
- 2016 酒款評分：James Suckling 92
- 2010 酒款評分：James Suckling 90
完整酒莊介紹 ► Fattoria Le Pupille
