Benjamin Leroux
Benjamin Leroux Auxey Duresses
Regular price
$1,600
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
- 風土：鄰接Meursault西北方的Auxey Duresses法定產區，早在高盧羅馬時代就已經開始種植葡萄。共計9塊一級園，都集中在河谷北岸的朝南坡。土壤的石灰岩含量較高，因此釀造出的酒質往往較為優雅細瘦，清新的酸度是一大特點。紅白酒皆可生產，紅酒的發展速度較快，適宜早飲，帶有黑色漿果與牡丹花的香氣；白酒則具有水晶般的純淨質地，清鮮的杏仁，蘋果以及礦物感，陳年後酒體轉為飽滿圓潤。
- 釀造：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。
這些過去屬於冷涼氣候的產區，近年在氣候暖化下，反而顯得十分精緻且均衡，近年來迅速地獲得布根地愛好者們的高度關注。
葡萄園位於Auxey Duresses村中的三個地塊，包括黏土質土壤為主的「Les Boutonniers」，以及表土淺而以石灰岩質土壤為主的「Macabré」與「Hautés」。使用大型橡木桶培養，新桶比例不超過10%。由於Auxey Duresses村緊鄰Meursault村，因此在風格上也有許多共通之處。
明顯的花香，帶有白花與黃花的印象。清爽的柑橘類水果風味主導，並隨時間發展出榛果的味道。清脆的酸度，整體均衡感更是出類拔萃，尾韻散發出香料與西洋草本的印象。
國際評分 :
- 2022 酒款評分：Jasper Morris 90、Vinous 88
- 2020 酒款評分：Jasper Morris 89-92
- 2019 酒款評分：Burghound 88、Wine Advocate 89
- 2018 酒款評分：Jancis Robinson 16.5/20
- 2017 酒款評分：Burghound 89
- 2016 酒款評分：Burghound 87、Wine Advocate 87-89
- 2015 酒款評分：Burghound 87-89
完整酒莊介紹 ► Benjamin Leroux
延伸閱讀 ► 年份報告
