活動日期 2024.12.28
鈞太酒藏 ( Domaine Wine Cellars ) 為台灣葡萄酒愛好者提供獨一無二的360°全方位體驗，致力於讓更多人深入探索法國葡萄酒的深邃魅力。鈞太團隊親赴法國各大精品酒莊，嚴選具風土特色的布根地與香檳佳釀，並以合理價格將這些優質酒品呈現給台灣的愛酒人士。
在本次「Signature Selections Grand Tasting」活動中，我們將一次性展示所代理的經典品牌，從布根地到香檳，帶您深入探索每款葡萄酒的品種特色與風土詮釋。每張品酒桌上精心呈現的「必試」佳釀，讓新舊朋友都能在這場酒展中品味每瓶酒所傳達的獨特個性。無論您是香檳或布根地的愛好者，都不容錯過。總價超過十萬元的精選佳釀，必將為您帶來前所未有的探索之旅，邀您一同體驗！
葡萄採收是釀造過程中的重要時刻，美麗山丘(Les Belles Collines)為了保留最佳的果實風味，特地選擇在夜間到清晨進行人工採收。這段時間氣溫較低，有利於降低氧化速度，保持果實風味完整性，使得葡萄酒展現出格外優雅的風味，且單寧細緻柔美，酸度均衡。曾經有一年David在採收日前巡視葡萄園時，一輪高懸的明月照耀著飽滿的葡萄果串，畫面猶如魚子醬一般閃耀動人，為了紀念那難忘的時刻，我們以滿月為主題設計特仕版酒標，希望每一瓶美麗山丘都能陪伴您人生中每一個的高光時刻，與您留下難忘的美好回憶。
鈞太酒藏視酒如珍寶，每瓶佳釀只用最高規格的設備和專業管理技術嚴密監控，對於藏酒品質嚴格把關。國外引進最先進設備，尊榮高貴的儲酒環境，保證藏酒安全無虞，品質無憂。
有鑒於去年度各界對鈞太酒櫃的好評與熱烈詢問，為了提供鈞太好友們更便利與優質的服務，今年度換約或洽詢的朋友請留意以下新制。
華文世界第一本集香檳區大成之著作即將公開發表！由葡萄酒學者協會香檳大師課程（Wine Scholar Guild’s Champagne Master-Level Program）的認證講師 —— 潘大鈞（David Pan）累積三年的時間研究與編輯而成，共分為「絕美的氣泡」和「至高的工藝」兩冊，內容涵蓋香檳區的歷史、風土、種植、釀造與實務方面…等全方位知識，更介紹超過一百位當代香檳區最具影響力的生產者。
《香檳：絕美的氣泡和至高的工藝》將於2022/11/24首次公開發表，緊接著於
11/25在高雄、11/26在台中、12/03-04在台北舉辦「新書發表暨大師講堂品酒會」！詳細內容請關注鈞太酒藏官方網站與Facebook粉絲專頁。
讀萬卷書也得行萬里路，報名新書發表系列講堂，讓大師帶你透過舌尖完美遊歷香檳區。
沒問題！鈞太現在推出貼心酒窖搬運服務
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