Buisson-Charles
Buisson-Charles Aloxe Corton
Regular price
$3,500
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：Aloxe Corton有布根地最大的特級園，同時也是伯恩丘唯一紅酒特級園Corton所在地。此地生產的紅白酒同享盛名。紅酒渾厚強勁中又具有細膩優雅；白酒紮實濃郁，也帶有明顯的礦物感，陳年後更佳和諧平衡。
- 釀造：紅酒從完全去梗到全數帶梗皆有，依地塊及年份狀況而異。紅白酒皆於橡木桶中陳釀，在裝瓶前先導入不銹鋼槽靜置幾個月，釀造過程中不添加SO2，裝瓶前不過慮也不澄清，Patrick與Louis都深信最終風土是決定風味的最大要素，遠大於釀酒過程。
葡萄來自村中的「Les Crapousuets」地塊。香氣以甜美的紅色水果為主調，交織著細緻的木質香氣與些許大地土壤氣息。口感飽滿多汁，酒體結構緊實且均衡，恰到好處的宜人酸度，帶來了清爽且悠長的餘韻，展現優雅又富有層次的完美風味。
國際評分 :
- 2022年份評分：Burghound 87-89
完整酒莊介紹 ► Buisson-Charles
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