EVENT – Domaine Wine Cellars

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【 限時特惠 Joseph Colin 】
Colin名門新世代,精湛詮釋布根地白酒!
讓莊主本人讚嘆不已的2023年份登場!

Joseph Colin / 喬瑟夫·柯林酒莊
Colin名門新世代,精湛詮釋布根地白酒!
讓莊主本人讚嘆不已的2023年份登場!

   限時特惠 2026.09.17~2026.09.30  

位於布根地Saint Aubin村的名門──Marc Colin,家族中老二Joseph Colin目前已與大哥PYCM成為兩炙手可熱的釀酒師。2023年份不僅有迷人的即飲果味,更保有Colin家族最令人著迷的精準線條與礦物張力──對喜愛Saint Aubin、Chassagne與Puligny的酒迷而言,正是不能錯過的新年份!

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【 限時特惠 Egly-Ouriet 】
此生必喝!RM香檳的巔峰之作!
經橡木桶釀造、長時間瓶陳淬鍊的迷人滋味!

Egly-Ouriet / 埃格麗-梧利耶香檳
此生必喝!RM香檳的巔峰之作!
經橡木桶釀造、長時間瓶陳淬鍊的迷人滋味!

   限時特惠 2026.09.15~2026.09.28  

漢斯山區自古便是以高品質黑皮諾出名的主要產區,其中最優秀的特級村莊首推Ambonnay村。細節決定成敗,從葡萄園到酒窖,香檳區沒有幾間酒莊能比Egly-Ouriet更精確、更細緻。Egly-Ouriet香檳代表著天、地、人的完美合一,當荖藤的果實成熟度與精準的釀酒技藝相結合,帶來的是強而有力的感官衝擊。在Ambonnay特級村眾多名家中,最優秀的酒莊非Egly-Ouriet莫屬。

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【 限時特惠 Jean Marshall 】
重新定義布根地的純粹
沒有橡木濾鏡,以陶瓷熟成探索最直接的風土表達

Jean Marshall / 尚·馬歇爾酒莊
重新定義布根地的純粹
沒有橡木濾鏡,以陶瓷熟成探索最直接的風土表達

   限時特惠 2026.09.10~2026.09.23  

布根地每年都有新酒莊誕生,但真正能在初登場便展現鮮明個性的實則不多。坐落於Nuits Saint Georges的Domaine Marshall,正是近年最受矚目的新生代酒莊之一。故事源於Jean的父親Tim Marshall──這位來自英國約克郡的釀酒人,自1962年來到布根地後,從零開始尋覓心儀地塊,逐步建立起僅兩公頃、卻擁有多個優質一級園的家族資產。Tim於2000年代初因長期接觸葡萄園中的化學物質而罹病,並於2015年離世,此後葡萄園長期出租予Méo-Camuzet。2020年底,Jean回到家族葡萄園,開始接手照顧並修復土地;直到2022年租約正式結束,他才決定開始釀酒,重新開啟屬於自己的篇章。

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【 限時特惠 Georges Noëllat 】
Vosne Romanée備受矚目的新世代名家!
純淨花果香與均衡質地,展現2023年份迷人風貌!

Georges Noëllat / 喬治·諾以拉酒莊
Vosne村新世代王者、高品質葡萄的代名詞!
迷人花果香與均衡感十足的2023年份!

   限時特惠 2026.09.08~2026.09.21  

Georges Noëllat酒莊的現任莊主Maxime Cheurlin即Georges的孫子,在接手13公頃的葡萄園之前,曾於金盃(Gros Frère et Soeur)及Rouget酒莊實習,因此釀造風格上與Rouget酒莊相似。Maxime本身也另外成立微型酒商,以自身名字取為Maxime Cheurlin-Noëllat。

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【 NO. 132 鈞太酒藏 九月嚴選】

【 NO. 132 鈞太酒藏 九月嚴選】

  限時特惠 2026.09.01~2026.09.30  

九月,夏日的熱意尚未完全散去,夜晚卻已多了一分秋涼。中秋將近,月色漸滿,三五親友圍坐一桌,舉杯的理由也變得簡單,一席好菜、一瓶好酒,還有難得聚在一起的時光。本月嚴選,便從這樣的秋日夜晚展開:以香檳迎來相聚,以清新的布根地白酒佐餐,再一路品味黑皮諾愈加深邃的風土表情,最後讓經歲月淬鍊的波爾多老酒,在杯中慢慢說完一段時間的故事。

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