Donna Laura

酒莊的起源,源自於一段命中注定的邂逅。創辦人Lia Tolaini-Banville六歲時,和爸爸一起去拜訪住在義大利托斯卡納的阿姨Donna Laure,這次的相遇成為影響Lia 一生的重大轉變。當時Donna Laura 育有三個活潑的小男孩,並對義大利的文化有深入的了解,更是對生活充滿無比熱情,心中充滿愛的一位女士。

Donna Laura 將來訪的Lia 當做親生女兒一般呵護照顧。此後每年暑假,Lia 就會來到阿姨家和三個表哥相處,並在Donna Laura的啟蒙引導下,深深被義大利的文化和美食吸引。大學畢業後,Lia 搬到佛羅倫斯學習藝術,並且得以有更多時間與阿姨一起潛心探究藝術與文化。

只是不幸的,Donna Laura於1996年因心臟病發過世。Lia目前居住在美國,為了向她深愛如母親一樣的阿姨致敬,決定將位在義大利托斯卡納的酒莊命名為”Donna Laura“,以感念阿姨教導她充滿愛的人生態度,以及義大利的美酒美食文化。

酒莊Donna Laura 只生產紅酒,並且原料葡萄來自於義大利的托斯卡納省經典奇揚地(Chianti Classico)產區中的Castelnuovo Berardenga 鎮上最高等級的Sangiovese 葡萄。托斯卡納是義大利中最知名的產酒地區之一,其中經典奇揚地更是自古以來的代表性產區,特殊的土壤”Galestro”,是一種片狀節理的黏土質頁岩,排水性極佳,能夠生產高品質的Sangiovese。Castelnuovo Berardenga 的土質更有許多海洋生物的化石遺跡,具有充分的石灰質,使得Donna Laura 的酒更具滋味層次。

Lia Tolaini-Banville 身居美國,為了滿足美國廣大消費市場對兼具高品質與合理價位Sangiovese 的需要,因此成立Donna Laura酒莊。混合兩種不同的Sangiovese 克隆。傳統型帶來結構與層次,現代型帶給酒飽滿的果味香氣,並利用家族Tolaini 的釀酒設備與技術,更進一步提升酒的品質,同時兼顧市場價格的競爭力。旗下三款紅酒Bramosia,Alteo和Ali 單獨飲用便非常美味,與食物搭配同樣非常適合。尤其搭配義大利食物更是經典的絕佳組合。

系列酒款

  • Donna Laura Ali Toscana IGT 2013
  • Donna Laura Alteo Chianti DOCG 2013
  • Donna Laura Bramosia Chianti DOCG 2012

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