Domaine Arnoux-Lachaux

夜丘的珍珠Vosne-Romanee村裡的小DRC

19世紀時,Domaine Robert Arnoux就已經是Vosne-Romanee村中的優秀酒莊。1985年時莊主女婿Pascal Lachaux也加入釀酒,雖然老莊主Robert於1995年過世,但在兩人共同負責的這段期間,酒莊的地位獲得大幅的提升,並因其絲滑稠密的風格最為知名,也成就布根地酒迷稱之”小DRC”的美名。

Pascal的加入,讓酒莊得以採用更多新式的釀酒技術。在葡萄種植上,酒莊嚴格控制產率,頂級酒款甚至只有30hl/ha的極低產率,並施行綠色剪枝,以便提升葡萄的濃縮度,讓風味更加飽滿集中。

酒莊的樹藤大多都為老藤,新桶比例村莊級25~30%、部分一級園40~60%、部分特級園70%、招牌酒款的Suchots 與Romanee Saint Viviant 則使用100% 新桶釀造培養。

Pascal在採收後會先進行浸泡,但並未特別控制在低溫浸泡,使得酒體更加飽滿圓潤,並常帶有黑色漿果類的香氣與嚼感,搭配Vosne-Romanee 特有的辛香料元素與新桶的使用,使得酒莊的酒格局龐大,口感複雜,具有十足的陳年潛力。

Arnoux-Lachaux最知名的酒款,除了Romanee Saint Viviant之外,當屬1er Cru Suchots。Allen Meadows將這地塊的第一酒莊歸給Arnoux-Lachaux,勝過知名的Prieure-Roch、Comte Liger-Belair、Sylvain Cathiard等超級名莊,證明酒莊的實力非凡。

系列酒款
  • Arnoux Lachaux Clos de Vougeot Grand Cru 2014
  • Arnoux Lachaux Romanee Saint Vivant Grand Cru 2014
  • Arnoux Lachaux Chambolle Musigny 2013
  • Arnoux Lachaux Chambolle Musigny 2014
  • Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru 2012
  • Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru 2013
  • Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru 2014
  • Arnoux Lachaux Nuits Saint Georges 2014
  • Arnoux Lachaux Nuits Saint Georges Les Poisets 2013
  • Arnoux Lachaux Nuits Saint Georges Les Poisets 2014
  • Arnoux Lachaux Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Corvees Pagets 2013
  • Arnoux Lachaux Nuits Saint Georges 1er Cru Clos Des Corvees Pagets 2014
  • Arnoux Lachaux Vosne Romanee 2013
  • Arnoux Lachaux Vosne Romanee 2014
  • Arnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes 2014
  • Arnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Aux Reignots 2014
  • Arnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes 2013
  • Arnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2013
  • Arnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2014

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