Jasper Morris MW《 Inside Burgundy 》
最詳盡完整的布根地聖經！

各界媒體佳評如潮

• The Burgundy Report：「Inside Burgundy是這個世代最偉大的參考書籍，實際上更應該是好幾個世代…。」
• Jamie Good, The Wine Anorak：「…Jasper就像是一位值得信賴的嚮導，幫助我了解這個奇妙地區的複雜性。 我認為他真正了解布根地！」
• Tim Atkin MW：「…這是布根地愛好者必買的一本書。」
• Jay McInerney, Wall Street Journal：「…只要一瓶布根地酒的價格，未來就能幫你省下大筆金錢跟心痛…。」

作者 

Jasper Morris從1985年取得MW以來，一直專注探訪布根地產區，90年代起更是定居在布根地。這個特殊的經歷，除了幫助他能方便走訪葡萄園與酒莊，更因為多了這層人親土親的關係，讓許多向來大門深鎖的名莊也張開雙臂歡迎Jasper Morris的拜訪，使他成為世界上極少數對布根地擁有極大影響力的專家。

簡介

• “涵蓋布根地所有產區，總計1,200座葡萄園、300座村莊、700間酒莊介紹”

布根地的分級制度雖然相當單純易懂，但是隱藏在背後累積超過兩千年精細的風土劃分，才是布根地最引人入勝的醍醐味。

面對洋洋灑灑一連串的村莊名、一級園、特級園，是否也曾令您不知所措呢？世界公認的布根地專家Jasper Morris MW耗費畢生心血所撰寫的《 Inside Burgundy 》，詳細解說每塊葡萄園的位置歷史乃至生產者的風格，絕對是布根地酒迷都應當人手一本的聖經。

第一版早在2010出版，只可惜在台灣幾乎買不到。今年最新推出的第二版終於引進台灣！這次可說是Jasper Morris十年磨一劍的代表作，除了篇幅大幅增加高達150頁，保留清晰標示地塊的彩色地圖。產區更全面性地包括夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆內丘、馬貢區、還絕無僅有地納入了上夜丘與上伯恩丘。總計涵蓋1,200座葡萄園、300座村莊、700間酒莊！除了資料的詳盡性，更有Jasper Morris數十年來的觀察，反映氣候的變遷與對葡萄種植與釀造的影響。

入手Jasper Morris MW《 Inside Burgundy 》，就彷彿家裡住了一位布根地導師任您差遣，隨時隨地解答您關於布根地的所有疑惑，帶領您喝出布根地最引以為傲的風土深度。

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