Buisson-Charles
Buisson-Charles Meursault 1er Les Charmes du Dessus
Regular price
$6,600
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
- 風土：Meursault村位列布根地白酒三大名村之一，南鄰Puligny村，土壤由古老的石灰岩所組成。通常酒色較偏金黃，香氣帶有烤杏仁、榛果、接骨木、白花、蕨類、萊姆、馬鞭草、奶油、蜂蜜、柑橘類水果以及豐富的礦物感。成熟的水果與高雅的酸度在此達到絕佳的平衡。
- 釀造：紅酒從完全去梗到全數帶梗皆有，依地塊及年份狀況而異。紅白酒皆於橡木桶中陳釀，在裝瓶前先導入不銹鋼槽靜置幾個月，釀造過程中不添加SO2，裝瓶前不過慮也不澄清，Patrick與Louis都深信最終風土是決定風味的最大要素，遠大於釀酒過程。
來自許多酒農夢寐以求的地塊：Charmes一級園的上坡段，兼具Les Perrieres的礦物優雅感以及Charmes本身賦予的厚實果味！散發甜美的柑橘、洋梨、烤麵包、微微蜂蜜香，風味複雜且集中的口感，酸度明亮，最後帶有鹹味與果香交織的尾韻讓人意猶未盡！
國際評分 :
- 2020年份評分：Burghound 92-94 ♥、Wine Advocate 94
完整酒莊介紹 ►
Buisson-Charles
延伸閱讀 ► 年份報告
