Benjamin Leroux
Benjamin Leroux Volnay 1er Cru Les Caillerets
Regular price
$4,800
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：Volnay 伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。布根地公爵時代，無數的貴族仕女鍾愛此地釀造的美酒。奔放妖豔的花香，多汁的紅色漿果與香料，天鵝絨般的細緻丹寧，被稱為伯恩丘的香波慕斯尼。
- 釀造：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。
一級園Caillerets是布根地自古以來Volnay村最佳葡萄園之一。採用66%含梗釀造，以小橡木桶培養，新桶比例約為25-30%。
散發出深色漿果、野生藍莓、森林地面及乾燥花卉等豐富奔放的味道。高比例的石灰岩，使得這款葡萄酒保持了輕巧的優雅感，以及結實而精緻的酒體骨架線條。
國際評分 :
- 2020 酒款評分：Jasper Morris 93-96
- 2019 酒款評分：Burghound 92 Outstanding, Wine Advocate 90
- 2018 酒款評分：Wine Advocate 91-93, Jancis Robinson 17/20
- 2017 酒款評分：Burghound 90-92
- 2015 酒款評分：Burghound 91-94
完整酒莊介紹 ► Benjamin Leroux
延伸閱讀 ► 年份報告
