Benjamin Leroux

Benjamin Leroux Chambertin Grand Cru

$27,000

數量

葡萄品種：100% Pinot Noir。
風土：Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點，這裏有高達九座特級園(Grand Cru)，為全布根地之冠，更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒，因此也被稱為「王者之村」。
釀造：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。

特級園Chambertin被譽為王者之酒，擁有獨一無二，極為出色的風土條件。Benjamin釀造的特級園Chambertin，可以發現其驚人的豐富層次。樹齡全數超過70歲。

大量的花朵、深色漿果、櫻桃、黑醋栗，以及薄荷鼠尾草等香料，結合大地泥土與燻肉的印象，以及礦物感作為骨架，兼具深度跟廣度的偉大酒款。口感濃郁，層次分明，酒質柔滑，單寧成熟，酸味鮮明。Benjamin重視純淨透明的釀造哲學，讓這塊偉大的風土用最直接的方式，傳遞其本身的雄偉之美。

2022 酒款評分：Burghound 93-96、Jasper Morris 96-98、Vinous 95-97
2021 酒款評分：Jasper Morris 96-98、Burghound 91-92
2019 酒款評分：Jasper Morris 92-96、Burghound 92-95
2018 酒款評分：Jasper Morris 95-98、Jancis Robinson 18.5/20、Wine Advocate 93-95、Burghound 91-94
2017 酒款評分：Jasper Morris 94-97
2015 酒款評分：Burghound 93-95

完整酒莊介紹 ► Benjamin Leroux
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