Benjamin Leroux

Benjamin Leroux Bâtard Montrachet Grand Cru

$18,500

數量

葡萄品種：100% Chardonnay。
風土：Chassagne跟Puligny兩村共享多個布根地白酒最頂級的特級園，包括白酒之Montrachet特級園。高坡位置過去是採石場的緣故，此地許多峭壁，土壤組成極為複雜，也反映在不同地塊的風格上。白花、金合歡、忍冬、馬鞭草、榛果，以及奶油，礦物感豐富，陳年後展現蜂蜜，成熟洋梨的圓潤感。
釀造：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。

相較於Corton Charlemagne外顯式的力量，Bâtard Montrachet的力量則是更為內斂。酒體集中醇厚，酸度剛硬，整體架構出龐大的酒體風貌。

本款選用樹齡超過60歲的老藤。葡萄園位於Chassagne Montrachet側，與DRC的Bâtard Montrachet葡萄園僅隔一條小路對望。以228公升的小型橡木桶培養，新桶比例約為15%。

洋梨、烤堅果、柑橘精油與新鮮糕點等香氣，味道上如水果籃般豐富，酸甜的水果，以及成熟的異國水果、蜂蜜及香料，層次綿延不絕，尾韻持續不墜。

2022 酒款評分：Burghound 93-96、Jasper Morris 92-96、Vinous 90-92
2020 酒款評分：Jasper Morris 93-95
2019 酒款評分：Jasper Morris 96-98、Burghound 93-95
2018 酒款評分：Jasper Morris 94-97、Burghound 92-95 Don't Miss、Jancis Robinson 18/20
2017 酒款評分：Jasper Morris 96、 Burghound 92-95
2016 酒款評分：Burghound 91-94
2015 酒款評分：Burghound 91-94

完整酒莊介紹 ► Benjamin Leroux
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