Arnaud Tessier
Arnaud Tessier Meursault 1er Cru Les Genevrières
Regular price
$6,800
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
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風土：Meursault村位列布根地白酒三大名村之一，南鄰Puligny村，土壤由古老的石灰岩所組成。通常酒色較偏金黃，香氣帶有烤杏仁、榛果、接骨木、白花、蕨類、萊姆、馬鞭草、奶油、蜂蜜、柑橘類水果以及豐富的礦物感。成熟的水果與高雅的酸度在此達到絕佳的平衡。
- 釀造：全數自行釀造裝瓶。葡萄園採完全有機方式栽種、並以南法常見的「Goblet」式整枝法以增加通風，降低病蟲害風險、採收時間也較早。不同於父執輩，Arnaud將新桶比例下修至30%以下、及持續降低硫的添加量，並專注於單一地塊釀造，以呈現兼具清新、優雅、穿透力的Meursault白酒！
「Les Genevrières」經常是村中三大一級園中最均衡優雅的代名詞，酒莊劃區位於其上坡段。豐富且迷人的香氣，包括柑橘、梨子、白花、杏仁、堅果等，其中杏桃類果香更是突出。口感酸度鮮明，風味集中且優雅，帶有礦物調性，中段的果味十足，尾韻綿長且帶鹹感。
完整酒莊介紹 ► Arnaud Tessier
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