Hubert Lamy Saint Aubin La Princée
Hubert Lamy

Hubert Lamy Saint Aubin La Princée

Regular price $1,500

酒款介紹 : 

  • 葡萄品種:100% Chardonnay
  • 風土Saint Aubin是近年酒迷之間口耳相傳的超值村莊,位於Puligny Montrachet與Chassagne Montrachet兩者之間背斜谷的山坡。富含石灰質的白色黏土,極適合夏多內葡萄的生長。常帶有白花、燧石、綠杏仁、橙花等優雅的香氣,酸度俐落,隨時間展現出蜂蠟、杏仁糖、肉桂等香氣。
  • 釀造:超高密度有機種植,綠色採收,採自然重力引流,不澄清過濾,多使用大型橡木桶。

來自海拔約300公尺的地塊,充滿小礫石的黏土質石灰岩,表土深度都不超過30公分。Lamy對於土地相當重視,僅使用有機肥料超過20年,每年進行三次的翻土!酒款風味多變細膩,以礦物風味為主軸,夾帶著清新柑橘、白花等香氣,口感依然圍繞著Saint Aubin村特有的礦物感,尾韻精緻綿長!

國際評分 :

  • 2021 酒款評分:Jasper Morris 90
  • 2020 酒款評分:Jasper Morris 91
  • 2019 酒款評分:Vinous 88-90
  • 2018 酒款評分:Wine Advocate 89-91, Burghound 88-90, Vinous 90
  • 2015 酒款評分:Vinous 88-89
  • 2014 酒款評分:Burghound 88

完整酒莊介紹 ► Hubert Lamy
延伸閱讀 ► 年份報告

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