廣域級紅酒

1. Bourgogne Pinot Noir 2023 / BH 86-88、JM 87-89、WA 88 / 特惠價  $1,600 
   100% Pinot Noir。精選多個不同地塊的葡萄混釀而成，展現出極致的平衡，以及豐富層次的口感，更是凸顯了釀酒師的精湛實力！充滿多汁的櫻桃、覆盆子風味，果香純淨而優雅，伴隨著一絲甜香料的氣息。質地如絲綢般柔順，完全不輸給村莊級。
   

村莊級紅白酒   

2. Meursault Clos des Ecoles 2023 / 特惠價  $3,600 
   100% Chardonnay。酒莊少數釀造的Meursault村白酒。清澈透亮的酒色，散發黃色水果、黃蘋果、柑橘果醬、微微蜂蜜香，口中果味成熟甜美、酸度適中，尾韻帶有迷人的布里歐麵包、橙皮風味，適合立即開瓶享用，搭配簡易的起司與火腿拼盤。
3. Chambolle Musigny 2023 / BH 88-91、JM 89-91、WA 89-91、Vinous 89-91 / 特惠價  $3,440 
   100% Pinot Noir。葡萄來自村中11個極具特色的地塊，集結了Chambolle Musigny村的風土特色精華。香氣上以紅色水果主導，散發覆盆子、櫻桃風味，蘊含著些許細緻的玫瑰花瓣、薄荷和甘草氣息。口感清新充滿活力，略帶鹹味的尾韻更與果香相得益彰。
   
4. Vosne Romanée 2023 / BH 89-91 ♥、JM 90-92、WA 88-90、Vinous 89-91 / 特惠價  $3,840 
   100% Pinot Noir。葡萄85%來自村中相當優秀的「Basses Maizières」地塊，其餘則來自知名的「Les Vigneux」地塊。香氣層次豐富，散發黑莓、李子與黑櫻桃果香，並交織著薄荷與香料的微妙氣息。酒體結構緊實，單寧細膩且尾韻悠長集中，隨著時間的推移，將會發展出更精彩的深度。
5. Nuits Saint Georges Les Bas de Combes 2023 / BH 89-92♥、JM 90-93、WA 89-91、Vinous 90-92 / 特惠價  $4,160 
   100% Pinot Noir。來自村北下坡段，並且緊鄰Vosne村的單一地塊「Les Bas de Combes」。散發紅色及黑色櫻桃、香料、溼土壤、花朵香，口感均衡，中段果味十足且富有精巧的礦物感，尾韻綿綿、層次多變。表現相當優異的一款Nuits Saint Georges紅酒！

一級園紅酒

6. Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot 2023 / BH 90-93 ♥、JM 91-94、WA 91-93、Vinous 89-91 / 特惠價  $5,760 
   100% Pinot Noir。一級園Les Petits Vougeot的名字來源，取自此處的一條小溪「La Vouge」。散發新鮮的紅醋栗、櫻桃、紫羅蘭、薰衣草香，並交織著溫暖的香料氣息。入口輕盈卻充滿力道，活潑的酸度更為酒體增添了些許活力，尾韻則以礦物感點綴其中。適合窖藏十年以上，賦予更深邃的滋味。
   
7. Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers 2023 / BH 91-93 ♥、JM 93-96、WA 92-94、Vinous 92-94 / 特惠價  $6,080 
   100% Pinot Noir。一級園Les Murgers土壤由比例極佳的黏土質石灰岩組成，賦予酒款優雅的特性。果香濃郁集中且層次分明，散發成熟的黑色水果香氣，並帶有些許獨特的礦物與白胡椒氣息。餘韻悠長，展現出完美的酒體結構，以及精彩的陳年實力。
8. Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes 2023 / BH 91-94 ♥、JM 92-95、WA 91-93、Vinous 88-90 / 特惠價  $8,000 
   100% Pinot Noir。一級園Les Charmes在村中享有盛名，被認為是與特級園旗鼓相當的超一級園。優雅的紅櫻桃、覆盆子果香從杯中迸發而出，伴隨著迷人的紫羅蘭和玫瑰花瓣香氣。口感柔順細膩且單寧絲滑，酸度明亮均衡。不僅適合年輕時開瓶享用，更是具備十足的陳年潛力。
9. Vosne Romanée 1er Cru Les Beaumonts 2023 / BH 91-94 ♥、JM 93-95、WA 91-93、Vinous 95-97 / 特惠價  $10,400 
   100% Pinot Noir。一級園Les Beaumonts位於中坡地段，享有充足且良好的日照，能夠釀造出濃郁而優雅的葡萄酒，被認為具有媲美特級園的卓越水準。融合了紅色與黑色水果、茶葉香，並點綴著一絲茴香與木質調氣息，堆疊出複雜的香氣層次，酸度活潑使整體達到理想的平衡。

10. Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2023 / BH 89-92、JM 94-97★★★★★、WA 92-94、Vinous 94-96 / 特惠價  $11,200 
    100% Pinot Noir。葡萄來自村中面積最大的一級園Les Suchots，散發葡萄皮、燉煮李子、黑醋栗、藍莓的豐沛果香，並巧妙融合了茶香與花香的迷人芬芳，層次十分豐富細緻。柔順的單寧與恰到好處的酸度完美結合，風格優雅且飽滿。可口的餘韻綿延不絕，兼具極佳的深度表現。

特級園紅酒 

11. Clos de Vougeot Grand Cru 2023 / BH 90-93、JM 94-96、WA 92-94、Vinous 93-95 / 特惠價  $11,200 
    100% Pinot Noir。特級園Clos de Vougeot是布根地最具代表性的特級園之一，以其廣闊的面積和豐富多樣的風土聞名。融合甜美的紅莓、黑李、草本香氣，並帶有淡淡的森林氣息。緊實且細膩的單寧，酸度十分均衡。酒體厚實飽滿，經過歲月的洗禮，將會展現出非凡的潛力。
12. Romanée Saint Vivant Grand Cru 2023 / BH 92-95、JM 95-97、WA 93-95、Vinous 96-98 / 特惠價  $44,000 
    100% Pinot Noir。特級園Romanée Saint Vivant土壤富含黏土，賦予酒體強勁而飽滿的風格。香氣層次精緻迷人，充滿紅色水果、紫羅蘭、甜醬油風味，隨著時間的推移，將逐漸綻放出些許海洋的鹹香氣息。餘韻悠長且擁有卓越的窖藏潛力，是一款值得期待與細細品味的酒款。
13. Richebourg Grand Cru 2023 / BH 93-96、JM 95-97、WA 94-96、Vinous 95-97 / 特惠價  $44,000 
    100% Pinot Noir。特級園Richebourg擁有強勁且華麗的酒風，在村中更是享負盛名。散發濃郁的黑色水果風味，並帶有些許的煙燻氣息。如天鵝絨般柔順的口感，餘韻中更展現出令人印象深刻的力量。酒體飽滿，適合長期陳放，將會發展出無與倫比的迷人魅力。

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