Pierre Bertrand / 皮耶‧貝桐


Pierre Bertrand / 皮耶‧貝桐

  • Cumières, Grande Vallée
    Damery / Hautvillers / Mardeuil 
  • Decanter Panel Tasting評鑑,最高分的風土小農香檳!

Champagne Pierre Bertrand位於馬恩河谷區的Cumières一級村,同時也是整個香檳區的心臟地帶。漢斯山區以黑皮諾聞名,白丘區以夏多內著稱,馬恩河谷區則是皮諾莫尼耶的大本營,三個產區交會的樞紐正是Cumières村;也因此,此處匯聚能讓三種葡萄品種同時生長的優越風土條件。

Bertrand家族原為向合作社提供原料的葡萄農。直到1944年,家族成員Pierre Bertrand從祖母那裡繼承一小塊葡萄園,富有野心的Pierre想釀造出一款屬於家族的香檳,於是便拜師當地的一名釀酒師,並成功於2年後推出屬於自己名字的香檳,同時也建立起Pierre Bertrand酒莊。而在往後的十年內,酒莊不斷地擴大規模,陸續收購Damery, Hautvillers, Mardeuil等地的優質葡萄園。

1982年,酒莊由Pierre的女兒Thérèse繼承。遵循父親精益求精的精神,僅使用Cœur de Cuvée (18 hl) 部分進行釀造;並且為了評估葡萄中的糖分與酸度比例,酒莊與實驗室合作,對每個年份的基酒進行分析。分析結果使釀酒師Mathilde能夠進行預選,結合莊主Thérèse與丈夫Bernard Deparnay-Bertrand在酒莊中服務多年的經驗,最終確定不同年份的混合比例。2010年,酒莊交由Thérèse的兒子Bertrand Deparnay全面執掌,持續傳遞家族在Cumières一級村釀造香檳的熱忱。

Pierre Bertrand酒莊近年來開始展露頭角,系列酒款Premier Cru Brut在Decanter Panel Tasting評鑑中拿到98分,也是在所有風土小農香檳中的最高分!不只在香檳有所成就,酒莊的加烈酒更是在2020年香檳區加烈酒大賞(Ratafia Champenois Awards)中拿到金牌。相信在不久後,Champagne Pierre Bertrand將會躋身Cumières一級村頂級酒莊之列!

系列酒款

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