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【 限時特惠 Gilbert et Christine Felettig 】
Allen Meadows力挺的不二之選！酒風兼具飽滿與優雅
不到半世紀即竄紅為Chambolle Musigny招牌酒莊
Gilbert et Christine Felettig / 弗萊迪酒莊
Allen Meadows力挺的不二之選！酒風兼具飽滿與優雅
不到半世紀即竄紅為Chambolle Musigny招牌酒莊
限時特惠 2024.04.30~2024.05.13
酒莊現由第二代Gilbert與Christine兄妹倆接手經營，以Chambolle Musigny為據點，從父親1969年成立酒莊以來，不到半世紀的光陰，家族種植範圍一路往南延伸到Beaune，占地2公頃擴大到目前近13公頃的規模，更是坐擁Chambolle村中多塊不同風格的一級園。
園區採取有機農法，不使用除草劑或殺蟲劑，對於葡萄採收的品質極為要求，兄妹倆秉持著嚴謹與熟練的釀造工藝，從酒莊分區釀造的方式，不難看出其強烈的企圖心，以及對於地塊的掌握與釀造的自信。優異的酒質表現獲得眾多國際酒評家好評，就連Allen Meadows都曾毫不諱言地表示，他一直以來都是Felettig酒莊的粉絲，無論是質量或是酒風都讓他印象深刻！短時間即能竄紅為Chambolle Musigny招牌酒莊，可說是實至名歸！
【 Benjamin Leroux 高階品酒會 】
布根地最具天分的年輕酒師、自帶酒神般的架式！
【 班傑明·拉魯高階品酒會 】
Benjamin Leroux Premium Wine Tasting
布根地最具天分的年輕酒師、自帶酒神般的架式！
2023/05/23 (四) 19:00-21:00
備受布根地權威酒評家Allen Meadows肯定的Benjamin Leroux，不論是「下一個酒神Henri Jayer」或「布根地最具天分的年輕釀酒師」，他謹慎地面對每一個年份，最終以優異的酒質來證明這一切。
在天候極具挑戰的2021年份，許多酒農都面臨產量大幅下降的壓力，Benjamin Leroux仍堅持嚴謹地篩選葡萄來完成其佳釀。Leroux更形容：「該年份所釀造的葡萄酒的風格是我們最近從未見過的，因為它完全是經典的。」Allen Meadows也說道：「Leroux的2021無論是紅還是白葡萄酒，都強烈建議納入口袋名單。」
本次品酒會除了品飲酒莊2021年份六款酒，特別加入了布根地另一珍稀且經典的年份——2016，其Volnay Clos de la Cave des Ducs獨佔一級園及Mazoyères Chambertin特級園兩酒款，讓大家一次嚐到兩個珍稀年份的滋味，請把握此難得的機會！
【 鈞太頂級酒櫃出租 】2024年度新制
頂級酒櫃出租 (自2024.01.01起新制上路)
鈞太酒藏視酒如珍寶，每瓶佳釀只用最高規格的設備和專業管理技術嚴密監控，對於藏酒品質嚴格把關。國外引進最先進設備，尊榮高貴的儲酒環境，保證藏酒安全無虞，品質無憂。
有鑒於去年度各界對鈞太酒櫃的好評與熱烈詢問，為了提供鈞太好友們更便利與優質的服務，今年度換約或洽詢的朋友請留意以下新制。
《香檳：絕美的氣泡和至高的工藝》
Champagne：Les Bulles et Les Icônes
《香檳：絕美的氣泡和至高的工藝》新書發表巡迴講堂
華文世界第一本集香檳區大成之著作即將公開發表！由葡萄酒學者協會香檳大師課程（Wine Scholar Guild’s Champagne Master-Level Program）的認證講師 —— 潘大鈞（David Pan）累積三年的時間研究與編輯而成，共分為「絕美的氣泡」和「至高的工藝」兩冊，內容涵蓋香檳區的歷史、風土、種植、釀造與實務方面…等全方位知識，更介紹超過一百位當代香檳區最具影響力的生產者。
《香檳：絕美的氣泡和至高的工藝》將於2022/11/24首次公開發表，緊接著於
11/25在高雄、11/26在台中、12/03-04在台北舉辦「新書發表暨大師講堂品酒會」！詳細內容請關注鈞太酒藏官方網站與Facebook粉絲專頁。
讀萬卷書也得行萬里路，報名新書發表系列講堂，讓大師帶你透過舌尖完美遊歷香檳區。
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