Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Caillerets
Yvon Clerget

Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Caillerets

Regular price $3,900

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Volnay 伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。布根地公爵時代,無數的貴族仕女鍾愛此地釀造的美酒。奔放妖豔的花香,多汁的紅色漿果與香料,天鵝絨般的細緻丹寧,被稱為伯恩丘的香波慕斯尼。
  • 釀造:第二十八代的Thibaud 尚且年輕,直到2015年才回到酒莊接掌管理,因此對僅24歲的Thibaud 而言適逢世紀年份2015年更是上天的眷顧,以此做為他親手操刀的首釀年份。

Les Caillerets是Volnay村最具代表性的一級園,自古便傳下「如果在Caillerets沒有葡萄藤,就不懂Volnay」這樣的說法。土壤以石灰岩為主,面朝東南的座向,適度的海拔高度,都使得這第的果實具有極高的成熟度。​

伊馮克勒傑酒莊在此地僅擁有0.47公頃的土地,採收自75-80歲荖藤,漿果小而濃縮,產量僅有15 hl/ha。葡萄全數去梗,新桶比例約為1/3,香氣濃郁細膩,整體結構緊緻。

國際評分 :

  • 2020 酒款評分:Jasper Morris 92-96, Burghound 92-94
  • 2019 酒款評分:Vinous 92-94,   Jasper Morris 93-96 ★★★★★, Wine Advocate 91-93, Burghound 92 Outstanding
  • 2018 酒款評分:Burghound 91-93 Outstanding, Wine Advocate 93+, Vinous 92-94, Jasper Morris 92-95
  • 2017 酒款評分:Burghound 93, Wine Advocate 91-93, Jasper Morris 93, Vionus 91-94
  • 2016 酒款評分: Burghound 91-94

    完整酒莊介紹 ► Yvon Clerget
    延伸閱讀 ► 年份報告

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