Tortochot Charmes Chambertin Grand Cru 2010
Tortochot

Tortochot Charmes Chambertin Grand Cru 2010

Regular price $4,500

酒質介紹:

  • Pinot Noir

  • 酒精度: 13.5% 

酒款介紹:

Tortochot 家族世居於 Gevrey Chambertin,從一個小葡萄農開始,歷經三個世代的經營,逐漸發展成頗具規模的家族酒莊,擁有 10 公頃的葡萄園,分布於 Gevrey Clos Vougeot 之間,目前由創始人的曾孫女 Chantal Tortochot 掌管,她相信要忠實表現每塊土地的風土,只有保護生態系的每個環節,讓在地的動植物和平共生,才能延長土壤壽命、供給良好的微生物發展與腐植質的數量增加,使樹根更深入土壤,吸取更多礦物,提升酒款的複雜度。濃烈的紅醋栗、藍莓、黑色漿果和充沛的礦石芬芳,口感圓順但稍微有些緊縮,適中的酒體,緊實醇厚的濃郁風味一直延伸到收尾,但在中後段展現出絕佳的細緻協調感,令人感到驚喜。

國際評分:

  • Gault&Millau 17.5/20

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